0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Булочки-тыковки

Автор: | Просмотров: 56

Такие булочки очень вкусные и ароматные, а тыква придает им яркий, солнечный цвет.
Булочки-тыковки

Сегодня поделюсь с вами рецептом чудо-булочек. Невозможно удержаться и не попробовать, булочки так и просятся в рот!

Ингредиенты:

  • Мука – 500 г
  • Молоко – 150 мл
  • Сливочное масло – 50 г
  • Тыквенное пюре – 150 г            
  • Сухие дрожжи – 8 г
  • Сахар – 4 ст.л.
  • Яйца – 4 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.
  • Ванилин – 1 щеп.
  • Арахис – 12-14 шт.

Шаги приготовления:

  1. Слегка подогреваем молоко, всыпаем дрожжи, тыквенное пюре, сахар, соль, растопленное сливочное масло, добавляем 3 яйца.
  2. Добавляем просеянную муку.
  3. Замешиваем тесто, накрываем его пленкой и отправляем в теплое место.
  4. Обминаем тесто и делим тесто на 12-14 частей, формируя шарики.
  5. Выкладываем шарики из теста на лист и делаем в каждом надрезы, имитируя бока тыквы.
  6. Смазываем каждую булочку яйцом и в центр вставляем арахис, имитируя хвостик тыковки.
  7. Помещаем в разогретую духовку на 170-180 градусов на 20-25 минут. 

Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.