0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Форель запеченная в мультиварке

Автор: | Просмотров: 699

Рецепт форели запеченной в мультиварке с гарниром из жареных кабачков.
Форель запеченная в мультиварке

Ингредиенты:

  • Форель
  • Лимон
  • 1-2 молодых кабачка
  • Соль, перец
  • Соус из авокадо

Способ приготовления:

  1. Форель разделать на две части, убрав хребет, но оставляя кожу. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и посолить, поперчить.
  2. На мультиварке установить режим «выпечка» на 20-25 минут. Как начнется отсчет назад, выложить рыбу кожей вниз и закрыть крышку.
  3. Молодой кабачок помыть и, неочищая, порезать не очень толстыми колечками. Обжарить с двух сторон на растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. Не забудьте посолить его.

К форели очень хорошо подойдет острый соус с авокадо.

Приятного аппетита!

Вы комментируете как Гость.