0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Фриттата с курицей и овощами

Автор: | Просмотров: 1112

Рецепт итальянского омлета с начинкой из курицы и овощей - фриттата.
Фриттата с курицей и овощами

Ингредиенты:

  • 1-2 луковицы
  • 1-2 баклажана
  • 1 кабачок
  • 1 перец (по желанию)
  • 2 куриных грудки
  • Соевый соус
  • 3 яйца

Способ приготовления:

  1. Обжарить нарезанный лук, добавить перец и баклажаны кусочками, кабачки - кубиками.
  2. Хорошо обжарить все вместе. Посолить. 
  3. Отдельно обжарить замаринованную в специях и соевом соусе куриную грудку до готовности. Порезать ее кубиками.
  4. Смешать овощи и курицу, все залить взбитыми с солью яйцами.
  5. Запечь или готовить под крышкой на плите до готовности яиц.

Вы комментируете как Гость.