0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельно-капустные котлеты

Автор: | Просмотров: 1465

Блюдо на каждый день, быстро и бюджетно.
Картофельно-капустные котлеты

Способ приготовления:

  1. Отварить до полуготовности капустные листья в подсоленной воде. Нарезать их мелко соломкой. 
  2. Отдельно отварить картофель и сделать картофельное пюре. А можно использовать оставшееся с вечера.
  3. Смешать все вместе, добавить яйцо, соль, перец, укроп. Другие приправы и специи по вкусу. Сформировать котлетки, если надо обвалять в муке или в сухарях. 
  4. Обжарить в небольшом количестве масла. 

Подать можно с острым соусом или с соленой рыбкой. А можно и как гарнир к мясу, сосискам.

Вы комментируете как Гость.