5.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Автор: | Просмотров: 410

Отличный рецепт летнего десерта, который придется по душе взрослым и детям.
Клубничный йогуртовый торт без выпечки

Йогуртовый торт получается очень нежной текстуры, имеет эффектный внешний вид и сможет украсить любой праздничный стол, заняв немного времени на его приготовление.

Ингредиенты:

  • Свежая клубника - 0,5 кг
  • Печенье (можно заменить на фитнес-печенье) - 500 г
  • Йогурт клубничный - 1 л
  • Молоко - 180-200 мл
  • Желатин - 30 г
  • Мята (для украшения) - 1-2 веточки

Способ приготовления:

  1. Измельчаем печенье, любым способом.
  2. Заливаем желатин водой и оставляем для набухания.
  3. В печенье добавляем молоко, перемешиваем до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста.
  4. Массу из печенья и молока выкладываем на дно формы, распределяя по форме.
  5. В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин, предварительно растворив его на огне.
  6. На массу из печенья выкладываем клубнику и заливаем йогуртовой массой.
  7. Торт отправляем в холодильник на 6 часов.

Приятного аппетита! 

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.