0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Куриные шашлычки в микроволновке

Автор: | Просмотров: 59

Готовим шашлычки с хрустящей корочкой из куриного филе в микроволновке.
Куриные шашлычки в микроволновке

Ингредиенты:

  • Картофель - 250 г
  • Сладкий перец - 100 г
  • Цукини - 100 г
  • Репчатый лук - 100 г
  • Грибы - 100 г
  • Куриное филе - 300 г
  • Соль, перец - по вкусу

Для маринада:

  • Бальзамический уксус - 60 мл
  • Соевый соус - 2 ст. л. 
  • Горчица - 1 ч. л. 
  • Орегано - 1 ч. л. 
  • Кленовый сироп - 1 ст. л.
  • Оливковое масло - 1 ст. л.
  • Измельченный чеснок - 3 зубчика

Приготовление:

  1. Смешиваем уксус, соевый соус, горчицу, орегано, сироп, оливковое масло и измельченный чеснок.
  2. Нарезаем грибы и овощи.
  3. Заливаем частью маринада и перемешиваем.
  4. Нарезаем мясо, заливаем оставшимся маринадом и перемешиваем.
  5. Охлаждаем в течение 1-6 часов.
  6. Нарезаем картофель и запекаем в СВЧ при максимальной мощности 5-8 минут.
  7. Приправляем картофель.
  8. Нанизываем на шпажки все подготовленные компоненты.
  9. Запекаем шашлычки до готовности, периодически переворачивая (около 20 минут).

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.