10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Паста с итальянским сыром

Автор: | Просмотров: 98

Приготовьте простую и симпатичную пасту с томатным соусом и шпинатом.
Паста с итальянским сыром

С этой пастой ваш ужин будет по-итальянски вкусным и сытным!

Ингредиенты (на 2 порции):

  • Феттучини - 250 г
  • Помидоры черри - по вкусу
  • Оливковое масло - 3 ст. л. 
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Шпинат - 120 г 
  • Буррата - 200 г 
  • Томатное пюре - 400 г
  • Соль, пряности - по вкусу

Приготовление пасты:

  1. Отварите пасту в кипящей подсоленной воде.
  2. Раскалите оливковое масло. 
  3. Добавьте чеснок и томатное пюре.
  4. Тушите около 8-10 минут, периодически помешивая.
  5. Приправьте и перемешайте.
  6. Снимите с огня, добавьте листья шпината, пасту и перемешайте.
  7. Разложите пасту по тарелкам.
  8. Добавьте предварительно припущенные половинки черри и сыр.
  9. Посыпьте свежемолотым черным перцем и подавайте.

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.