10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Пирог с курицей и картошкой

Автор: | Просмотров: 892

Приготовьте вкусный пирог с курицей и картошкой для всей семьи.
Пирог с курицей и картошкой

Ингредиенты:

  • 0,5 л кефира
  • 1 ст.л. сахара
  • 0,5 ст. растительного масла
  • 0,5 ч.л. соли
  • 1 ч.л. соды, гашенной
  • 5-8 шт. картофеля
  • 2 луковицы
  • Курица

Способ приготовления:

  1. Смешать все ингредиенты для теста. Добавить столько муки, чтобы замесить пластичное тесто. Разделить его на 2 части побольше и поменьше. 
  2. Картошку порезать тонкими пластинками, а лук чем мельче, тем лучше. Курица будет вкуснее, если ее слегка обжарить перед этим или взять куриные грудки, тогда можно не обжаривать.
  3. Раскатать большую часть теста. Положить сначала картошку с луком, сверху кусочки курицы, посолить, поперчить. Накрыть второй частью теста и залепить края. 
  4. В центре проделать отверстие и поставить в предварительно нагретую духовку. Выпекать 1 ч 30 мин - 2ч. Через 1ч после начала запекания можно добавить немного бульона.

Вы комментируете как Гость.