10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Профитроли со сливочным сыром и сёмгой

Автор: | Просмотров: 503

Профитроли – прекрасный вариант закуски для фуршетной вечеринки.
Профитроли со сливочным сыром и сёмгой

Приготовление начинки и раскладывание ее по профитролям не отнимет у вас много времени, а значит, этим можно заняться незадолго до прихода гостей.

Ингредиенты:

  • Сливочное масло - 120 г
  • Вода - 130 мл
  • Молоко 160 мл
  • Соль - 1 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Мука - 160 г
  • Яйца - 220 г (4 больших или 5 маленьких)

Начинка:

  • Сливочный сыр - 300 г
  • Сёмга - 200 г
  • Цедра лимона

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.