0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Тарт с нежным кремом

Автор: | Просмотров: 127

Хотите сделать самый обворожительный тарт в мире? Смотрите подробный рецепт!
Тарт с нежным кремом

Возьмите песочную основу, покройте ее ласковым сливочным кремом и украсьте горстью мясистых летних ягодок!

Ингредиенты:

  • Сладкие крекеры - 200 г
  • Сливочное масло - 85 г
  • Сахарный песок - 35 г
  • Взбитые сливки - 180 мл
  • Маскарпоне - 400 г
  • Сахарная пудра - по вкусу
  • Ванилин - на кончике ножа
  • Цедра лимона - 1 ч. л.
  • Ягоды, мята

Приготовление:

  1. Измельчите печенье в крошку.
  2. Добавьте сахар, растопленное масло и тщательно перемешайте.
  3. Выложите массу в подготовленную форму.
  4. Равномерно распределите, оформите бортики и уплотните.
  5. Выпекайте при 180 °C около 10-15 минут.
  6. Дайте основе полностью остыть.
  7. Взбейте маскарпоне с пудрой, ванилином и цедрой лимона.
  8. Введите взбитые сливки.
  9. Выложите крем поверх основы и равномерно распределите.
  10. Охладите (3 часа).
  11. При подаче украсьте ягодами и мятой.

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.