0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Яблочные кексы с кокосовым ароматом

Автор: | Просмотров: 463

Печем вкусные яблочные кексы в домашних условиях.
Яблочные кексы с кокосовым ароматом

Ингредиенты:

  • 130 г маргарина
  • 3 яйца 
  • 180 г сахара 
  • 160 г муки 
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя 
  • 70 мл молока 
  • 50 г кокосовой стружки 
  • 2-3 яблока 
  • Ванилин

Способ приготовления:

  1. Кокосовую стружку заливаем молоком и 2-3 минуты провариваем до размягчения. 
  2. Слегка взбиваем яйца с сахаром, добавляем растопленный маргарин и все остальные ингредиенты. Постепенно подсыпаем муку.
  3. Яблоки режем кусочками. Добавляем к тесту яблоки и кокосовую массу. Аккуратно перемешиваем и выкладываем в смазанные формочки.
  4. Печем 30-40 минут при 180˚.

Вы комментируете как Гость.