8.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Подборка полезных рецептов для детей

Сегодня мы готовим батончики-мюсли, фруктовый салат и овсяные корзиночки. Попробуйте эти полезные и вкусные детские блюда!
Подборка полезных рецептов для детей

Родители часто сталкиваются с проблемой, как накормить ребенка не только вкусной, но и полезной едой, ведь фундамент крепкого здоровья закладывается именно в детстве. Предложенные нами детские закуски помогут разнообразить рацион питания вашего ребенка. Рецепты тщательно продуманы и сбалансированы.

1. Фруктовый салат

Фруктовый салат

Ингредиенты:

  • Ананас - 100 г
  • Груша - 100 г
  • Нектарин - 100 г
  • Виноград - 100 г
  • Клубника - 100 г
  • Апельсин - 100 г
  • Ягоды - по вкусу 
  • Клубничный йогурт - 120 мл
  • Мед - по вкусу

Приготовление:

  1. Подготовьте ягоды и фрукты.
  2. Заправьте йогуртом и медом.

2.Батончики-мюсли

Батончики-мюсли

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 250 г
  • Сгущенное молоко - 400 г
  • Кокосовое масло - 1 ст. л.
  • Кокосовая стружка - 75 г
  • Изюм - 50 г
  • Сушеная клюква или вишня - 50 г
  • Семечки, орехи - по 125 г

Для глазури:

  • Сахарная пудра - 220 г
  • Персиковый йогурт - до нужной консистенции

Приготовление:

  1. Крупно порубите орехи.
  2. Смешайте все сухие компоненты для батончиков.
  3. Добавьте сгущенку, кокосовое масло и и тщательно перемешайте.
  4. Равномерно распределите массу в форме и слегка уплотните.
  5. Выпекайте около часа при 130 °C до насыщенного золотистого цвета.
  6. Дайте остыть в течение 20 минут.
  7. Нарежьте на порционные батончики.
  8. Смешайте компоненты для глазури.
  9. Полейте батончики глазурью.

3. Овсяные корзиночки

Овсяные корзиночки

Ингредиенты:

  • Овсяные хлопья - 1½ стак.
  • Грецкие орехи - 1 стак.
  • Кунжут - 1 ст. л.
  • Кокосовое или сливочное масло - 5 ст. л.
  • Мед - ¼ стак.
  • Молотая корица - ½ ч. л.
  • Ягодный и фруктовый йогурты - по 1 стак. 
  • Ягоды и/или фрукты - 2 стак.
  • Свежая мята - для украшения

Приготовление:

  1. Смешайте измельченные орехи, кунжут, хлопья и корицу. 
  2. Добавьте растопленное масло, мед и тщательно перемешайте.
  3. Распределите массу по подготовленным формочкам.
  4. Выпекайте 15-17 минут при 160 °C до насыщенного золотистого цвета.
  5. Извлеките корзиночки из духовки и аккуратно отделите (подденьте) их от формочек с помощью подручных средств.
  6. Оставьте до полного остывания в формах.
  7. Аккуратно извлеките корзинки из формочек с помощью ножа.
  8. Добавьте в каждую корзинку несколько ст. л. йогурта.
  9. Распределите сверху подготовленные ягоды и фрукты, мяту и сразу же подавайте.

Видео:

Вы комментируете как Гость.