Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

3 идеи для новогоднего стола

Мы решили избавить вас от мук выбора, поэтому взяли на себя смелость предложить 3 топовых блюда к новогоднему столу, чтобы все были сыты!

Просмотров:

232

Опубликовано:

21.12.2018
3 идеи для новогоднего стола

Не знаете чем разнообразить новогоднее меню? Мы вам поможем в этом вопросе! Сытный пирог, брускетты с двумя начинками и оливье с креветками, предложенные здесь, станут отличным дополнением вашего праздничного стола.

Большинство стран отмечает Новый год 1 января, в первый день года по григорианскому календарю. Новый год с учётом поясного времени начинается в Тихом океане, первой его встречает Республика Кирибати на островах Лайн (часовой пояс UTC+14). Позже всех встречает Новый год население Американского Самоа, островов Мидуэй и Ниуэ (часовой пояс UTC−11) — в Кирибати на островах Лайн в это время уже 2 января и 1 час после полуночи. Некоторые страны отмечают Новый год по лунному календарю.

Новогодние рецепты

Сытный пирог
3 идеи для новогоднего стола

Ингредиенты:

  • Основа для пирога - 1 шт.
  • Творожный сыр для кулинарии - 350 г
  • Сливки 20-22% - 100 мл
  • Яйцо - 2 шт.
  • Яичный желток - 2-3 шт.
  • Куриное мясо (готовое) - 200 г
  • Ветчина - 100 г
  • Вяленые томаты - по вкусу
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Соединяем мелко нарезанные курицу и ветчину с яйцами, желтками, творожным сыром для кулинарии, вялеными томатами, специями и сливками. 
  2. Все тщательно перемешиваем.
  3. Выкладываем начинку в предварительно подпеченную основу и разравниваем.
  4. Убираем пирог в духовку, разогретую до 175 °C, на 25-30 минут.
Брускетты с двумя начинками
3 идеи для новогоднего стола

Для грибных брускетт:

  • Обжаренные грибы - 200 г
  • Сок лимона - 1 ст. л. 
  • Оливковое масло - 1-2 ст. л.
  • Свежая петрушка, соль - по вкусу
  • Творожный сыр для кулинарии - 100 г
  • Багет

Для томатных брускетт:

  • Запеченный чеснок - по вкусу
  • Помидоры - 200 г
  • Творожный сыр для кулинарии - 100 г
  • Оливковое масло - 1-2 ст. л.
  • Соль, базилик - по вкусу
  • Багет

Приготовление:

  1. Для грибных брускетт к мелко нарезанным грибам добавляем измельченную петрушку, соль, оливковое масло, сок лимона.
  2. Тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
  3. Смешиваем грибы с творожным сыром для кулинарии.
  4. Распределяем начинку поверх ломтиков подрумяненного багета.
  5. Для томатных брускетт смешиваем нарезанные помидоры с базиликом, оливковым маслом, солью.
  6. Творожный сыр для кулинарии смешиваем с запеченным чесноком.
  7. Смазываем массой ломтики подрумяненного хлеба и распределяем томатный салат.
Оливье с креветками
3 идеи для новогоднего стола

Ингредиенты:

  • Вареный картофель - 1 шт.
  • Свежий огурец - 1 шт.
  • Вареные креветки - 100 г
  • Перепелиное яйцо (вкрутую) - 1-2 шт.
  • Конс. зеленый горошек - 80 г
  • Сок лимона, острый соус, соль - по вкусу
  • Греческий йогурт - 100 г
  • Творожный сыр для кулинарии - 100 г
  • Зелень - для украшения

Приготовление:

  1. Смешиваем для крема-заправки йогурт, творожный сыр для кулинарии, острый соус и соль.
  2. Креветки сбрызгиваем соком лимона.
  3. В емкости для подачи выкладываем слоями мелкие кубики картофеля и горошек.
  4. Добавляем слой крема-заправки.
  5. Выкладываем подготовленные креветки и мелкие кубики огурца.
  6. Добавляем слой крема-заправки, украшаем ломтиками перепелиного яйца, креветками и зеленью.
Видео
Мы предлагаем вам 3 шикарных блюда к новогоднему столу! Салат-рулет, модный вариант знаменитой селедки под шубой и сочная запеченная курица с картофелем.
У нас здесь много рецептов вкусных и красивых новогодних закусок, которые дополнят и украсят ваш праздничный стол.
У нас здесь много рецептов вкусных и красивых салатов для новогоднего стола.
  • Комментарии

    Рецепт легендарного французского пирога с грушами, орехами и пряной карамелью с ароматом благородного коньяка!
    Блюдо вкусное, бюджетное, сытное и оригинальное.
    Простой в приготовлении рецепт горохового пюре.
    Малиновый тирамису по праву может называться самым романтичным итальянским десертом. Красивый и простой рецепт!
    Пришло время побаловать себя и своих друзей отборным домашним алкоголем. Карамельная водка идеально подойдет для бурных посиделок!
    По этому рецепту рыба готовится быстро и просто. Тилапия получается очень вкусной!
    «Мазурка» - быстрый в приготовлении овощной салат с консервированной кукурузой и фасолью, заправленный оливковым маслом.
    Очень вкусная и лёгкая закуска из болгарского перца.
    Вкусный рождественский торт из бисквитных коржей с яблочной начинкой и нежным кремом из сливочного сыра.
    Приготовьте простую и симпатичную пасту с томатным соусом и шпинатом.