Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Абрикосовое варенье с апельсином

Предлагаем приготовить на зиму вкуснейшее абрикосовое варенье с апельсином. Готовится оно совсем несложно и точно удивит ваших родных и близких.

Просмотров:

329

Опубликовано:

29.07.2020
Абрикосовое варенье с апельсином

Это варенье может хранится в кладовке при компатной температуре или в подвале.

Ингредиенты (на 2,5 л варенья):

  • Абрикосы (без косточек) - 1,5 кг
  • Сахар - 1,5 кг
  • Апельсин - 2 шт.
  • Лимон - 1/2 шт.

Приготовление варенья:

  1. Абрикосы моем, разрезаем пополам и вынимаем косточку.
  2. С апельсинов снимаем цедру с помощью мелкой терки. Снимаем только оранжевую часть.
  3. С лимона также снимаем цедру с помощью мелкой терки.
  4. Теперь обрезаем оставшуюся кожуру с апельсинов и лимона с помощью ножа.
  5. Разрезаем цитрусовые на небольшие кусочки и если есть косточки, то удаляем их.
  6. Перекручиваем абрикосы, апельсины и лимон на мясорубке.
  7. Получившуюся фруктовую массу перекладываем в большую кастрюлю. Сюда же добавляем цедру лимона и апельсина, а также сахар.
  8. Ставим кастрюлю на плиту, перемешиваем и доводим до кипения на огне чуть меньше среднего.
  9. Когда масса закипит, убавляем огонь до минимального и варим варенье 20 минут, периодически перемешивая.
  10. Готовое варенье разливаем по стерилизованным банкам и закатываем стерилизованными крышками.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Простой рецепт приготовления домашнего конфитюра из синего винограда.
    Этот рецепт хорош тем, что ягоды остаются целыми и яркими, сироп получается густым, а варенье требует минимум трудозатрат, хотя время варки может занять 2-3 дня.
    Предлагаю рецепт вкусного варенья из киви, которое готовится за 5 минут.
    Вкусное и полезное варенье - удивите и порадуйте своих любимых.
    Вкусное и ароматное смородиновое варенье, которое к зиме приобретает вид желе.
    Хочу поделится рецептом приготовления вкусного и полезного природного варенья из одуванчиков.
    Сегодня я хочу Вам рассказать, как я заготавливаю мятное варенье с лимоном впрок.
    Вкусное, ароматное и очень полезное варенье из айвы с апельсином напомнит вам о лете хмурым зимним вечером. Ведь у него красивый янтарный цвет и ярко-выраженный фруктовый аромат.
    Настало время консервирования сливового варенья на зиму. Я его делаю очень просто и хочу поделится с вами этим рецептом.
    Рецепт сливового варенья без косточек.