Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Ачма с творогом - шикарный слоеный пирог!

Этот слоеный пирог подойдет как для завтрака, так и для сытного перекуса!

Просмотров:

723

Опубликовано:

09.07.2017
Ачма с творогом - шикарный слоеный пирог!

Главный принцип приготовления ачмы заключается в том, чтобы тесто было несладкое, а сыр - соленый. Употребляется ачма, как правило, в горячем виде. Удобна тем, что её можно разогревать повторно - она от этого нисколько не теряет во вкусе. Поэтому обычно её готовят сразу большими противнями.

Ингредиенты:

  • Обезжиренный творог - 600 г
  • Тонкий армянский лаваш - 2 больших листа
  • Тертый сыр - 300 г
  • Маложирный кефир
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Первым делом приготовим начинку для пирога. Смешиваем творог, большую часть сыра (оставляем немного для сырной корочки) и немного соли. Лаваш нарезаем на 4 равных части под размер формы, в которой будем готовить ачму.
  2. На дно формы выкладываем лист лаваша, смазываем его кефиром. Далее выкладываем треть начинки. Повторяем процедуру. Последним слоем идёт вымоченный в кефире лаваш, который необходимо посыпать тертым сыром.
  3. Запекаем ачму в духовке пол часа при температуре 180 градусов.

Всего в этом блюде будет содержаться примерно 170 грамм белка, 80 грамм жиров и 100 грамм углеводов.

  • Комментарии

    Такой пирог в теплом виде вкусно подать с чашкой холодного молока.
    Хотите испечь вкусный и очень нежный пирог с одной из самых полезных ягод – калиной? Тогда этот рецепт для Вас!
    Постный пирог с вишней, который готовится без яиц. По вкусу не скажешь, что пирог постный, он очень вкусный и его легко приготовить.
    Рецепт вкусного пирога с рыбой и овощами на слоеном тесте.
    Для этого фруктового пирога можно использовать любые ягоды и фрукты.
    Рецепт пирога с яблоками на нежном тесте и с хрустящей меренгой сверху.
    Готовим сладкий пирог с творогом и яблоками в домашних условиях.
    Простой рецепт приготовления рисового пирога в баклажане.
    Пошаговый рецепт вкусного песочного пирога с клубникой.
    В этом пироге идеально сочетается шоколадный вкус с яблоками и корицей.