Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Апельсиновый пирог с кусочками молочного шоколада

Ароматный и вкусный новогодний пирог с молочным шоколадом и апельсином.

Просмотров:

38

Опубликовано:

25.12.2018
Апельсиновый пирог с кусочками молочного шоколада

Аромат и вкус цитрусовых настолько гармоничен со вкусом шоколада, что попробовав кусочек такого пирога, невозможно удержаться, чтобы не съесть его весь и сразу.

Ингредиенты:

  • Апельсин – 1,5 шт.
  • Шоколад молочный – 2 шт. (180 г)
  • Мука – 70 г
  • Яйца – 3 шт.
  • Сахар – 150 г
  • Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л.
  • Ванильный сахар – 5 г
  • Сливочное масло – 20 г
  • Шоколадные капли (для украшения) – 10 г

Приготовление пирога:

  1. Целый апельсин заливаем водой и варим 5 минут после закипания воды.
  2. Даем апельсину остыть и измельчаем блендером, предварительно удалив из него косточки.
  3. Измельчаем шоколад.
  4. Взбиваем яйца с сахаром (130 г) до пышной пены, добавляем ванильный сахар и муку, которую предварительно смешали с разрыхлителем. Замешиваем тесто.
  5. К тесту добавляем измельченные апельсин и шоколад, тщательно перемешиваем.
  6. Отправляем тесто в форму, смазанную маслом и в разогретую духовку на температуру 180 градусов примерно на 40 минут.
  7. Для украшения карамелизируем апельсин, для чего растапливаем сливочное масло с оставшимся сахаром и выкладываем треугольнички апельсина.
  8. На остывший пирог выкладываем карамелизированные апельсины в виде елочки и украшаем шоколадными капельками.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    В этом рецепте мы покажем, как приготовить постный пирог с какао и смородиной.
    Это рецепт пирога с овощной начинкой, с сыром и прованскими травами.
    Яблочный пирог, что может быть проще и вкуснее? Делюсь своим рецептом этого лакомства. Попробуй, тебе понравится!
    Рецепт традиционной немецкой выпечки. Приготовьте этот пряный рождественский штоллен к предстоящим праздникам!
    Рецепт обалденного пирога. Очень вкусное хрустящее тесто!
    Ароматный и вкусный новогодний пирог с молочным шоколадом и апельсином.
    Попробуйте приготовить грибной пирог в багете. Простой и вкусный рецепт.
    В дни великого поста разнообразим наш стол постной выпечкой.
    Как сделать вкусный пастуший пирог и накормить им всю семью? Мы даем простой ответ на этот вопрос в нашем новом рецепте.
    Рецепт ароматного французского пирога на тонком песочном тесте.