Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Бананово-лимонный сорбет

Это отличное лакомство в жару. Вкусный, нежный, из натуральных продуктов бананово-лимонный сорбет утоляет и голод и жажду.

Просмотров:

358

Опубликовано:

26.07.2019
Бананово-лимонный сорбет

Этот фруктовый десерт прекрасно может заменить мороженое. После него не хочется пить. Его можно давать и маленьким детям (если нет аллергии на цитрусовые). Можно сделать сорбет в мороженице, но если её нет, то можно его приготовить, используя обычный блендер.

Ингредиенты:

  • Бананы – 4 шт.
  • Сахарная пудра – 150 г
  • Лимон – 2 шт.

Приготовление:

  1. При помощи мелкой терки снимаем цедру с одного лимона. Снимаем только жёлтую часть, стараясь не затрагивать белую, иначе она может дать горечь.
  2. Из двух лимонов выдавливаем сок. Бананы почистим и нарезаем на кружочки. Далее бананы нужно превратить в пюре, при помощи блендера.
  3. Вливаем в банановое пюре подготовленный лимонный сок, добавляем сахарную пудру и лимонную цедру.
  4. Снова хорошо взбиваем блендером. Чем дольше взбиваете, тем воздушнее и нежнее получится сорбет. На данном этапе попробуйте полученную массу на вкус. Если сорбет покажется вам недостаточно сладким (если бананы были не очень сладкими), то можете добавить еще немного сахарной пудры и ещё раз взбить.
  5. Перкладываем полученную массу в пластиковую емкость или в формы для замораживания и ставим в морозильную камеру для застывания на два часа. Достаём сорбет каждые пол часа и взбиваем погружным блендером. Таким способом будут разбиваться крупные кристалики льда.
  6. Готовый бананово-лимонный сорбет раскладываем по креманкам, украшаем по своему вкусу и подаём охлажденным.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Что может быть лучше домашнего мороженого. Вкусное, полезное, ничего лишнего!
    Очень простой рецепт домашнего мороженого с йогуртом и черной смородиной.
    Всего 4 ингредиента и несколько часов хорошей заморозки - и торт-мороженое "Сникерс" готов!
    Предлагаю рецепт вкусного, натурального клубнично-бананового мороженого.
    Очень простой рецепт приготовления домашнего мороженого в банке. Вам понадобится всего лишь 3 ингредиента!
    Вкуснейший торт мороженое с тремя вкусами - ванильным, шоколадным и крем-брюле. Это необыкновенно вкусный десерт и при этом простой в приготовлении.
    Пикантное шоколадное мороженое с острым перцем и кофе.
    Спешим поделиться с вами быстрым рецептом приготовления безумно вкусного пломбира с шоколадом. Мороженое получается воздушным, без консервантов и красителей.
    Готовим дома вкусное мороженое с клубникой и черникой.
    Это шоколадно-банановое мороженое получается очень гладким, нежным и однородным.