Бефстроганов из говядины

Предлагаем вам приготовить бефстроганов из говядины со сливками по нашему простому рецепту!

10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Бефстроганов из говядины

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка - 450 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 1 ст. л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст. л.
  • Сливки с белыми грибами 23% - 240-360 мл
  • Горчица (опционально) - 1 ч. л.
  • Соль, черный перец, паприка - по вкусу
  • Пшеничная мука - для панировки
  • Петрушка - для подачи

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте небольшими ломтиками поперек волокон.
  2. Панируйте в муке и стряхните излишки.
  3. Тонко нарежьте лук.
  4. Обжарьте на раскаленной смеси масел до мягкости и переложите на тарелку.
  5. На той же сковороде подрумяньте ломтики мяса со всех сторон.
  6. Добавьте лук, сливки, горчицу, приправьте и перемешайте.
  7. Тушите до готовности мяса.
  8. Украсьте петрушкой и подавайте.

Просмотров:

563

Комментарии

Обрати внимание

Кексы
Приготовьте для своих любимых такие кексы с сердцем внутри.
3 рецепта летних салатов
Мы предлагаем вам три нестандартных варианта летних салатов, которые прекрасно заменят привычные сочетания!
Орехи в сахарной глазури
Дети едят такие орешки с большим удовольствием.
Суши роллы в домашних условиях
Проверенный вкусный рецепт суши в домашних условиях.
Пирожные
Рецепт ароматных, воздушных и тающих во рту пирожных.
Стейк из говядины с тимьяном
Повторите наш рецепт и приготовьте сочный и нежный стейк к семейному ужину!
Салат
Такой салатик можно сделать в выходной день для всей семьи.
Салат с сухариками и кукурузой
Дешевый рецепт салата на каждый день и на праздничный стол.
3 варианта домашних милкшейков
Как сделать правильный милкшейк дома? Сегодня мы покажем вам три варианта! Вишня-ваниль, шоколад-мята и соленая карамель.