Бефстроганов из говядины

Предлагаем вам приготовить бефстроганов из говядины со сливками по нашему простому рецепту!

10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Бефстроганов из говядины

Ингредиенты:

  • Говяжья вырезка - 450 г
  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 1 ст. л.
  • Подсолнечное масло - 1 ст. л.
  • Сливки с белыми грибами 23% - 240-360 мл
  • Горчица (опционально) - 1 ч. л.
  • Соль, черный перец, паприка - по вкусу
  • Пшеничная мука - для панировки
  • Петрушка - для подачи

Приготовление:

  1. Мясо нарежьте небольшими ломтиками поперек волокон.
  2. Панируйте в муке и стряхните излишки.
  3. Тонко нарежьте лук.
  4. Обжарьте на раскаленной смеси масел до мягкости и переложите на тарелку.
  5. На той же сковороде подрумяньте ломтики мяса со всех сторон.
  6. Добавьте лук, сливки, горчицу, приправьте и перемешайте.
  7. Тушите до готовности мяса.
  8. Украсьте петрушкой и подавайте.

Просмотров:

600

Комментарии

Обрати внимание

Куриное филе в кляре
Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные "пальчики".
Закуска баклажанные лепестки
Простой рецепт - запеченные баклажаны с сыром, помидорами и чесноком в духовке.
Мясистый сэндвич с авокадо
Это будет самый сытный сэндвич в вашей жизни, потому что фарш, авокадо, сыр и омлет!
Жареный перец по-болгарски
Для приготовления этого вкусного летнего блюда нужно совсем немного времени и продуктов.
Хот-дог в хлебе для тостов
Готовим дома вкусный хот-дог с использованием тостового хлеба.
Курица под соусом барбекю
Горячая курочка с пикантным соусом BBQ и сыром чеддер… Потекли слюни? Тогда подготовьте нужные ингредиенты и приготовьте куриное филе в духовке по этому простому рецепту.
Закуска из баклажанов с грибами и сыром
Для этого рецепта нам понадобятся баклажаны, шампиньоны и твердый сыр.
Куриные наггетсы
Делимся секретом, как приготовить хрустящие наггетсы дома.
Быстрый торт наполеон с апельсиновым кремом
Секреты приготовления вкусного домашнего торта "Наполеон" с заварным кремом.