Белый соус для шашлыка

Прекрасный вкус этого соуса оттенит аромат любого шашлыка из свинины или курицы!

10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Белый соус для шашлыка

Кстати, к другим мясным блюдам этот соус тоже отлично подойдет.

Ингредиенты:

  1. Натуральный йогурт - 200 мл
  2. Сметана - 50 г
  3. Огурец - 1 шт.
  4. Зелень петрушки - 10 г
  5. Зелень укропа - 10 г
  6. Чеснок - 3 зубчика
  7. Черный молотый перец - 0,5 ч. л.
  8. Соль - по вкусу
  9. Базилик сушеный  - 0,5 ч. л.

Приготовление соуса:

  1. Итак, мелко рубим зелень петрушки и укропа, отправляем в глубокую миску.
  2. Натираем огурец на мелкой терке, пропускаем чеснок через пресс и отправляем к зелени.
  3. Добавляем йогурт и сметану.
  4. Всыпаем соль, базилик, приправляем перцем. Тщательно перемешиваем.
  5. Отправляем в холодильник на 30 минут. По истечению времени белый соус к шашлыку готов!

Просмотров:

191

Комментарии

Обрати внимание

Макароны с курицей, грибами и сыром
Вкусный и сытный обед для всей семьи - макароны с курицей, грибами и сыром.
Заливной пирог с картошкой и рыбой
Простой и вкусный рецепт пирога из жидкого теста на майонезе с рыбными консервами и картошкой.
Шоколадный муссовый торт с зеркальной глазурью
Рецепт моего любимого шоколадного муссового торта с зеркальной глазурью.
Творожная запеканка с яблоком и маком
Сегодня готовим полезную и вкусную запеканку из творога с яблоком и маком.
Куриные крылышки с медом, солодом и ткемали
Крылышки по этому рецепту получаются невероятно ароматные, пряные и очень нежные.
Творожная пасха с изюмом, черносливом и цукатами
Рецепт приготовления творожной пасхи на Светлое Христово Воскресение.
Ленивые вареники - подборка лучших пошаговых рецептов
Предлагаем вам подборку лучших на наш взгляд рецептов ленивых вареников.
Салат с курицей, сыром, грибами и помидорами
Предлагаю вам приготовить очень интересный салат с курицей, сыром, грибами и помидорами.
Салат
Рецепт праздничного салата "Гранатовый браслет".