Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Брускетты с гуакамоле

Рецепт быстрой, легкой и очень простой в исполнении закуски. Гуакамоле и хрустящий багет – идеальное сочетание!

Просмотров:

130

Опубликовано:

09.07.2018
Брускетты с гуакамоле

Ингредиенты (на 4 порции):

  • Багет — 4 ломтика
  • Авокадо — 1 шт.
  • Соль, перец, сок лимона — по вкусу
  • Сыровяленая колбаса — 4 ломтика
  • Перепелиное яйцо (глазунья) — 8 шт.
  • Зеленый лук, каперсы — для подачи
  • Сливочное масло — 30 г

Приготовление:

  1. Подрумяниваем ломтики хлеба, смазывая их маслом, с обеих сторон
  2. Растираем мякоть авокадо в пасту с добавлением соли, перца и сока лимона.
  3. Смазываем тосты гуакамоле.
  4. Выкладываем сверху яичницу и свернутые ломтики колбасы.
  5. Украшаем тонкими перьями зеленого лука и каперсами.
  • Комментарии

    Попробуйте быстрый рецепт торта из пряников с бананами и сметаной, который не надо выпекать.
    Рецепт оригинального соуса к любому мясному блюду. Он раскроет и дополнит вкус мяса, рыбы или птицы, а ваши близкие или гости ни за что не догадаются из чего он приготовлен!
    Пампушки приготовленные по этому рецепту отлично подойдут к борщу и другим супам.
    Очень простой рецепт вкусного творожного мороженого.
    Пошаговый рецепт приготовления пирога в домашних условиях.
    Рецепт приготовления праздничного салата Мимоза с горбушей.
    Сегодня приготовим классический рассольник на мясном бульоне с перловой крупой.
    Вкусный новогодний молочный коктейль для всей семьи.
    Приготовим на праздничный стол вкусную и нежную курочку, предварительно замаринованную в меде и горчице.
    Воздушное, рассыпчатое тесто и нежный, ванильный крем внутри! Очень вкусно!