Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 5)

Брусочки из кабачков в духовке

Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой в духовке. По вкусу такие кабачки даже лучше жареных.

Просмотров:

4356

Опубликовано:

17.05.2019
Брусочки из кабачков в духовке

Ингредиенты:

  • Кабачок - 600 г
  • Паприка сладкая - 1 ч. л.
  • Чеснок - 1 ч. л.
  • Масло растительное - 1 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Зелень - по вкусу
  • Сыр твердый - 20 г

Приготовление кабачков:

  1. Молодые кабачки нарезаем брусочками длиной около 5 см. Разрезаем небольшой кабачок вдоль на 6-8 частей как показано в видео.
  2. Поливаем 1 ст. л. растительного масла и хорошо перемешиваем чтобы масло равномерно покрыло брусочки.
  3. Посыпаем кабачки солью, паприкой, сухим молотым чесноком (свежий не подойдет) и добавляем немного измельченной зелени. Еще раз перемешиваем и выкладываем на противень или решетку для духовки.
  4. Сверху посыпаем небольшим количеством натертого твердого сыра. У меня ушло около 20 грамм.
  5. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 20 минут до получения золотистой корочки. 

Подавать закуску к столу нужно горячей. Приятного аппетита!

Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.
  • Комментарии

    Гость 22.05.2019 17:05

    Очень вкусно, попробовали ))

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Отличная закуска из кабачков, которая готовится в духовке без масла и жира, получается хрустящей, но мягкой и нежной внутри.
    Получается сочная кабачковая начинка под хрустящим сырным штрейзелем!
    Такую кабачковую икру можно и на бутерброд намазать, и просто к гарниру подать, и даже поесть без ничего, как полноценное блюдо.
    Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.
    Очень простой и вкусный рецепт кабачковой запеканки с сыром, запеченной в духовке.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
    Рецепт простой овощной закуски.
    Готовится он очень быстро и просто, а получается очень сочным и вкусным. Ваши родные будут в восторге от такой закуски из кабачков!
    Простая овощная закуска из молодых кабачков с сыром.
    Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.