Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Булочки с колбасой

Это просто таки булочки-выручалочки! Они прекрасно хранятся несколько дней и выручают, как в случае школьных завтраков, так и в случае просто перекусов, вместо бутербродов.

Просмотров:

251

Опубликовано:

20.09.2019
Булочки с колбасой

Эти булочки готовятся просто, бюджетны, вкусны и оригинально выглядят... Что еще нужно?

Ингредиенты:

  • Мука - 350 г
  • Дрожжи сухие - 6 г
  • Сахар - 25 г
  • Соль - 0,5 ч. л.
  • Молоко - 250 мл
  • Растительное масло - 30 мл
  • Колбаса - 22 кусочка
  • Желток - 1 шт.

Приготовление булочек:

  1. Для теста соедините муку, дрожжи, сахар, соль. Перемешайте. Влейте молоко и ещё раз хорошо перемешайте.
  2. Добавьте масло и вымесите тесто. Дайте ему постоять в тепле 45 минут, до увеличения в 2 раза.
  3. Тесто разделите на 4 части (для удобства), раскатайте каждую часть и вырежьте кругляшки диаметром чуть больше, чем диаметр колбасы.
  4. Собирайте булочки так: тесто, колбаса, тесто, колбаса, тесто.
  5. Формовку булочек лучше посмотреть в видео, так как словами это передать тяжело.
  6. Булочки смажьте желтком, дайте расстояться 20 минут и отправляйте в разогретую до 200 градусов духовку на 25-30 минут.
  • Комментарии

    Вкусные, текстурные, с легким ароматом апельсина булочки к праздничному столу.
    Такие рогалики продавали в советские времена во всех булочных.
    Булочки приготовленные по этому рецепту получаются очень мягкими и вкусными.
    Рецепт вкусных булочек для хорошего начала дня.
    Очень люблю турецкую выпечку, если не пробовали, то настоятельно рекомендую. Тесто очень нежное, а начинка из оливок и сыра прекрасно сочетаются.
    Теперь у вас в руках окажется универсальное дрожжевое тесто и 3 рецепта булочек, с которыми вы добьетесь умопомрачительных кулинарных успехов.
    Булочки из быстрого слоеного теста с красивой хрустящей корочкой и начинкой с приятной кислинкой.
    Вкусный, соленый, из почти жидкого теста немецкий крендель, который подходит и к первым блюдам и к чаю.
    Булочки получаются с привлекательной золотистой корочкой и имеют пикантный сырный вкус и аромат. Рекомендую подавать такие булочки на завтрак к чашечке кофе.
    Булочки получаются очень вкусные, с сырной ноткой и с ароматом зелени. Рецепт довольно простой, справится даже новичок на кухне.