Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Булочки с яблочной начинкой

Сегодня мы приготовим булочки с яблоками с очень красивой формовкой в виде розы.

Просмотров:

309

Опубликовано:

25.10.2019
Булочки с яблочной начинкой

Тесто очень привычное, приготовление совсем не сложное, потому вы, с лёгкостью, уже сегодня можете порадовать своих близких такой вкусной и ароматной выпечкой.

Ингредиенты для теста:

  • Мука - 250 г
  • Дрожжи - 4 г
  • Сахар - 1 ст. л.
  • Соль - 1/4 ст. л.
  • Яйцо - 1 шт.
  • Молоко - 100 мл
  • Растительное масло - 1 ст. л.

Для начинки:

  • Сливочное масло - 50 г
  • Апельсин - 1/2 шт.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Яблоки - 400 г
  • Корица - 1 ч. л.

Дополнительно:

  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахарная пудра - 50 г

Приготовление булочек:

  1. Начнём с теста. Для этого смешаем все сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль и сахар. В них добавим все жидкие: яйцо, молоко, растительное масло. Замесим тесто.
  2. Тесто оставьте в тепле на 1 час или до увеличения в объёме в 2 раза.
  3. Для начинки на сковороде растопите сливочное масло. Добавьте сок и цедру половинки апельсина, сахар и хорошо всё перемешайте, чтобы сахар растворился.
  4. В получившуюся жидкость добавьте очищенные и нарезанные яблоки и выпаривайте их около 20 минут. Добавьте корицу и перемешайте.
  5. Тесто разделите на 9 частей, каждую часть раскатайте в круг.
  6. На центр круга выложите начинку и сделайте 4 надреза через каждые 90 градусов.
  7. Каждую четверть теста заверните вокруг начинки так, чтобы получилась розочка.
  8. Смажьте каждую булочку яйцом и выпекайте 25 минут при температуре 180 градусов.
  • Комментарии

    Сегодня мы предлагаем вам рецепт булочек с творогом и сыром. Они отлично могут заменить хлеб, их вкусно есть в прикуску к ужину или обеду или просто использовать в качестве перекуса.
    Приготовьте эти пышные, мягкие и ароматные булочки к чаю. По желанию, их можно сделать с изюмом или маком.
    Гужеры - несладкая выпечка из заварного теста с сыром, родом из Франции.
    Из этого теста можно печь рулеты и пироги, плюшки и булочки с разной начинкой и без нее.
    Печем мягкие, ароматные булочки с сосисками и сыром в домашних условиях.
    В этот раз мы решили вас побаловать вариацией на тему синнабонов. Только в нашем варианте это будут апельсиновые булочки с максимальным содержанием апельсина.
    Под хрустящей корочкой скрываются нежные, мягкие, пышные и воздушные булочки из дрожжевого теста.
    Булочки приготовленные по этому рецепту получаются очень мягкими и вкусными.
    Рецепт вкусных булочек, от которых не оторваться.
    Если вы соскучились по домашней выпечке, но не хотите тратить на нее весь выходной день, то держите рецепт, который не отнимет много времени.