Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Бюджетные котлеты из капусты и фарша

Очень сочные, мягкие и вкусные котлетки за копейки. Всего 150 грамм мяса и гора котлет на столе.

Просмотров:

241

Опубликовано:

07.11.2019
Бюджетные котлеты из капусты и фарша

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Капуста – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Петрушка – 3 веточки
  • Фарш – 150 г
  • Лук – 75 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Перец – 0,5 ч. л.
  • Мука – 50 г

Приготовление котлет:

  1. На тонкой терке натрите 300 гр. капусты и 75 гр. лука. Или можете тонко все нарезать ножом.
  2. Переложите все в глубокую посуду. Залейте кипятком и оставьте на 2 минуты.
  3. Затем слейте воду и переложите в глубокую миску.
  4. Добавьте три веточки мелкопорубленной петрушки и 150 гр. фарша.
  5. Разбейте 1 яйцо, добавьте две столовые ложки сметаны или майонеза и 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. черного перца, 3 ст. л. муки и 0,5 ч. л. соды.
  6. Все хорошенько перемешайте руками. Сформируйте котлетки и выложите их на противень.
  7. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут до золотистого цвета.
  8. Готовые котлетки смажьте сливочным маслом или подавайте с любимым соусом.
  • Комментарии

    Вкусные и нежные котлеты с морковью обязательно понравятся всей семье. Котлеты легко готовятся и быстро съедаются, отличная альтернатива обычным котлетам из мяса.
    Простые и вкусные котлеты из филе белой рыбы.
    Сегодня ты узнаешь быстрый, полезный и вкусный рецепт ленивой котлеты!
    Нежнейшие рубленые котлеты из куриного филе с сыром и укропом, которые просто тают во рту. Очень удачное сочетание ингредиентов, а соус прекрасно дополняет вкус.
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и пышных котлет из говяжьей печени с манкой.
    Аппетитные и несложные в приготовлении котлеты из куриного филе и печени придутся по вкусу всем членам вашей семьи.
    Предлагаю вам приготовить нежнейшие картофельные котлетки. Готовятся они очень просто и получаются вкусными и сытными.
    Один раз попробовав эти котлеты по-другому уже не захочется готовить. Они получаются очень сочными и нежными, невероятно вкусными и ароматными.
    Сегодня мы будем готовить котлеты из фасоли. Этот простой рецепт поможет разнообразить твое меню.
    Оригинальные котлеты с сыром внутри. Такие котлеты получаются очень сытными и неимоверно вкусными, а для их приготовления нужны простые ингредиенты.