Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Бюджетные котлеты из капусты и фарша

Очень сочные, мягкие и вкусные котлетки за копейки. Всего 150 грамм мяса и гора котлет на столе.

Просмотров:

3383

Опубликовано:

07.11.2019
Бюджетные котлеты из капусты и фарша

Ингредиенты (на 12 штук):

  • Капуста – 300 г
  • Яйцо – 1 шт.
  • Сметана – 2 ст. л.
  • Петрушка – 3 веточки
  • Фарш – 150 г
  • Лук – 75 г
  • Соль – 1 ч. л.
  • Сода – 0,5 ч. л.
  • Перец – 0,5 ч. л.
  • Мука – 50 г

Приготовление котлет:

  1. На тонкой терке натрите 300 гр. капусты и 75 гр. лука. Или можете тонко все нарезать ножом.
  2. Переложите все в глубокую посуду. Залейте кипятком и оставьте на 2 минуты.
  3. Затем слейте воду и переложите в глубокую миску.
  4. Добавьте три веточки мелкопорубленной петрушки и 150 гр. фарша.
  5. Разбейте 1 яйцо, добавьте две столовые ложки сметаны или майонеза и 1 ч. л. соли, 0,5 ч. л. черного перца, 3 ст. л. муки и 0,5 ч. л. соды.
  6. Все хорошенько перемешайте руками. Сформируйте котлетки и выложите их на противень.
  7. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 30 минут до золотистого цвета.
  8. Готовые котлетки смажьте сливочным маслом или подавайте с любимым соусом.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Рецепт очень нежных, сочных и вкусных котлет из тыквы и свиного фарша.
    Рецепт вкусных котлет запеченных в духовке с картофелем.
    Предлагаю вашему вниманию рецепт вкусных и пышных котлет из говяжьей печени с манкой.
    Рецепт приготовления очень вкусных постных веганских котлет из чечевицы.
    Сегодня приготовим котлетки из куриного филе с сыром и сметаной. Получаются они потрясающе вкусными и сочными.
    Сейчас вы узнаете рецепт вкусного диетического блюда, которое можно приготовить из гречки - это сочные гречневые котлеты с курицей в томатном соусе.
    Пошаговый рецепт котлеты по-киевски с фото и видео демонстрацией.
    Котлеты из куриного фарша и квашеной капусты с манной крупой получаются арматные, красивые и невероятно вкусные. Продукты для приготовления самые простые и бюджетные.
    Вкусное сочетание сладкого ананаса, курицы и солоноватого сыра.
    Сегодня мы будем готовить котлеты из фасоли. Этот простой рецепт поможет разнообразить твое меню.