Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Бюджетные пирожки с капустой

Супер простые и бюджетные пирожки. Все что нужно - это вода, мука и немного масла. Начинка может быть любая.

Просмотров:

284

Опубликовано:

30.10.2018
Бюджетные пирожки с капустой

Ингредиенты для теста:

  • Горячая вода - 200 мл
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Растительное масло - 80 мл
  • Мука - 550 г
  • Яйцо - для смазывания
  • Кунжут - для посыпки

Для начинки:

  • Лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Капуста - 300 г
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Соль - по вкусу

Приготовление пирожков:

  1. Для начинки обжарьте нарезанный лук, натертую морковь и капусту на растительном масле. Посолите и потушите 10 минут на медленном огне. Добавьте томатную пасту и тушите еще 5 минут.
  2. Для теста возьмите горячую воду (около 80°С), соль, растительное масло и заварите 300 г муки. Перемешайте до однородности. Добавьте еще муку и замесите однородное, мягкое, эластичное тесто. Оставьте тесто отдохнуть в пленке на 15 минут.
  3. Разделите тесто на 15-17 шариков. Шарик раскатайте довольно тонко, почти до прозрачности, в овал, выложите 1 столовую ложку начинки и сверните пирожок.
  4. Смажьте пирожки яйцом и посыпьте кунжутом. Выпекайте 35 минут при 180°С.
  • Комментарии

    Проверенный и самый вкусный рецепт пирожков.
    Супер простые и бюджетные пирожки. Все что нужно - это вода, мука и немного масла. Начинка может быть любая.
    Это очень знаменитые пирожки, которые делаются в городе Орске Оренбургской области.
    Восхитительные пушистые пирожки с вишней из сдобного дрожжевого теста в духовке.
    Такие пирожки из дрожжевого теста не впитывают много масла, быстро жарятся и безумно вкусные.
    Рецепт вкусных домашних пирожков с курицей и моцареллой.
    Предлагаю приготовить очень быстрые и простые ленивые пирожки без теста!
    Картофельное тесто, в которое завернута сочная начинка - безумно вкусно!
    Вкуснейшие пирожки с тыквой в состав которых входит перец и лук.
    Мы расскажем о том, как приготовить пышные и аппетитные пирожки по итальянскому рецепту!