Lety.jpg
7.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Домашние макароны с фаршем

Приготовьте простой, но очень вкусный ужин для всей семьи - самодельные рожки с фаршем (макароны по-флотски).

Просмотров:

110

Опубликовано:

14.05.2020
Домашние макароны с фаршем

Ингредиенты для теста:

  • Мука – 300 г
  • Вода – 100 мл
  • Яйцо – 1 шт.
  • Соль – 0,5 ч. л.

Для зажарки:

  • Фарш – 300 г
  • Лук – 100 г
  • Соль – 2 ч. л.
  • Перец – 1 ч. л.

Приготовление:

  1. Для начала приготовьте тесто. В глубокую миску налейте 100 мл воды, добавьте одно яйцо и пол чайной ложки соли. Перемешайте. Далее добавьте 300 грамм муки и замесите тесто. Накройте крышкой и оставьте на 10 минут.
  2. Когда тесто станет мягким, разделите его на две части, сформируйте лепешку и раскатайте ее в тонкий круг. С помощью дискового ножа нарежьте тесто на маленькие квадраты. Теперь сформируйте из них рожки. Соедините противоположные края друг против друга, затем слегка потяните за кончики и скрутите их. Таким образом поступите со всем тестом.
  3. Вскипятите воду в кастрюле и отварите там макароны. Далее слейте воду.
  4. В сковороде нагрейте масло. Первым делом обжарьте тонкопорезанный лук, затем добавьте 300 грамм мясного фарша, сверху посолите и поперчите. Перемешайте и обжарьте. Когда мясо готово, добавьте макароны, перемешайте и блюдо готово.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Конкильони или большие ракушки, фаршированные фаршем с овощами.
    Рецепт спагетти с говяжьими колбасками, томатами и приправами.
    В этом рецепте мы покажем как приготовить пасту с курицей и лимоном.
    Легкий рецепт макарон с говяжьей или куриной печенью.
    Отличный рецепт классического итальянского блюда. Состоит блюдо всего из четырех ингредиентов, а приготовление не займет у тебя больше пятнадцати минут!
    Вкусный и сытный обед для всей семьи - макароны с курицей, грибами и сыром.
    Макароны с кукурузой и фаршем в остром соусе - это не просто будничный ужин, это суперсытное и суперароматное блюдо.
    Рецепт приготовления вкусной пасты из манной крупы в домашних условиях.
    Я очень люблю быстрые, простые и вкусные рецепты. Паста с сыром, тунцом и зеленым горошком именно такой рецепт. Готовка займет всего 20 минут.
    Представляем вам простой рецепт вкуснейшей классической пасты!