Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Домашний паштет из куриной печени

Рецепт приготовления домашнего паштета из куриной печени.

Просмотров:

961

Опубликовано:

19.01.2017
Домашний паштет из куриной печени

Ингредиенты: 

  • Куриная печень - 400 г
  • Сливочное масло - 70 г
  • Сливки 20% - 100 г
  • Груша (лучше "Конферанс") - 2 шт.
  • Одна луковица
  • Коньяк - 50 г
  • Соль, перец

Способ приготовления:

  1. Обжариваем на сковороде куриную печень с солью перцем и коньяком.
  2. Отдельно обжариваем лук, отдельно грушу.
  3. Загружаем все обжаренные ингредиенты в блендер, добавляем масло и сливки.
  4. Взбиваем.
  5. Получившийся паштет раскладываем по емкостями убираем в холодильник.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Рецепт приготовления домашнего паштета из куриной печени.
    Сегодня приготовим куриный паштет, который отлично подходит для бутербродов. Потрясающая замена колбасе.
    Для меня такой паштет – идеальный завтрак. Готовить его недолго, а необходимые ингредиенты всегда есть под рукой.
    Форшмак - блюдо еврейской кухни, которое готовится либо из рубленого мяса, либо из сельди.
    Эту бюджетную закуску часто называют "фальшивая или ложная икра". Обязательно приготовьте эту простую намазку на хлеб. Цена копеечная, а вкус - просто шикарный.
    Печеночный паштет – продукт универсальный, им можно фаршировать блины, яйца и овощи, намазывать на бутерброды или просто есть "вприкуску" с чаем.
    Попробуйте приготовить очень нежный паштет из куриной печени по этому рецепту.
    Такой печеночный паштет можно резать и сервировать как колбасу. Он прекрасно держит форму благодаря своей натуральной текстуре и точно поразит всех ваших близких и гостей.
    Рецепт классического паштета очень прост и любая хозяйка легко приготовит его в домашних условиях.
    Легкий рецепт паштета для быстрого завтрака.