Двухслойная запеканка из творога

Замечательный рецепт запеканки из творога состоящей из двух слоев.

0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Двухслойная запеканка из творога

1 слой: 

  • 750 г творога 
  • 2 яйца 
  • 2 ст.л. манки (вместо манки можно использовать дополнительное яйцо) 
  • 2-3 ст.л. вяленой клюквы/вишни/изюма (я использовала тертую на мелкой терке морковь, но с изюмом мне кажется, будет вкуснее) 
  • 3-4 ст.л. сахара (для любителей сладкого можно побольше) 
  • 1 ч.л. ванильного сахара 
  • Цедра 1 лимона 

2 слой: 

  • 300 г сметаны 
  • 1 яйцо 
  • 1 ст.л. сахара 

Способ приготовления:

  1. Смешать все продукты для 1-го слоя, выложить ровным слоем в форму d=20-21 см и выпекать при температуре 170˚ 25-30 минут до плотности по краям (серединка еще мягкая). 
  2. Смешать все продукты для 2-го слоя, вылить ровным слоем на 1-ый и выпекать до загустения заливки (по рецепту 10 минут, у меня подольше). 

Просмотров:

1167

Комментарии

Обрати внимание

Подборка рецептов для студентов
В сегодняшней студенческой подборке пирог из лаваша и зелени, курочка в кефирном соусе и сэндвич под утюгом.
Сытные корн-доги
Эти преступно вкусные и сытные корн-доги сведут с ума каждого, кто осмелится их попробовать. Вы же осмелитесь?
Медовые пряники на пару
Рецепт приготовления очень вкусных медовых пряников с грецкими орехами на пару.
Вишневый пирог
Необыкновенно вкусный вишневый пирог.
Салат из стручковой фасоли
Продолжаем серию вегетарианских рецептов и готовим очередной полезный овощной салат, потому что витаминов много не бывает.
Лёгкие сэндвичи с сельдью
Рецепт сэндвичей с сельдью, пропитанных медово-горчичным соусом.
Творожная запеканка с изюмом и яблоком
Творожная запеканка с изюмом и яблоком идеальна как для завтрака, так и для ужина.
Куриные шашлычки в микроволновке
Готовим шашлычки с хрустящей корочкой из куриного филе в микроволновке.
Засолка сала в луковой шелухе
Предлагаю вам рецепт вкуснейшего сала засоленного в луковой шелухе.