Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 4)

Гирос с йогуртовым соусом

Сочная курочка в пшеничной лепешке в нежнейшем йогуртовом соусе. Это вкусно, пикантно, ароматно и вызывает жгучий аппетит!

Просмотров:

366

Опубликовано:

30.09.2017
Гирос с йогуртовым соусом

Ингредиенты:

  • Куриное филе - 4 шт.
  • Красный репчатый лук - 1 шт.
  • Пшеничная лепешка - 4 шт.
  • Салатная зелень - по вкусу
  • Помидор, огурец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Для маринада:

  • Оливковое масло - 60 мл
  • Лимонный сок - 3 ст. л.
  • Измельченный чеснок - 3 зубчика
  • Молотая паприка - 1 ч. л. 
  • Куркума - ½ ч. л.
  • Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

  • Натуральный йогурт - 180 мл
  • Сок лимона - по вкусу
  • Измельченный чеснок - 1-2 зубчика
  • Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Смешайте все компоненты для маринада.
  2. Замаринуйте филе (от 30 до 120 минут).
  3. Обжарьте мясо до готовности.
  4. Нарезанный перьями лук слегка подрумяньте на раскаленном масле.
  5. Смешайте все компоненты для соуса.
  6. Выложите на лепешки салатную зелень, подготовленные овощи и курицу.
  7. При подаче полейте соусом.
  • Комментарии

    Предлагаю простой рецепт открытого пирога с луком, сметаной и беконом.
    Вспомните элегантный бисквитный торт "Прага" и воспользуйтесь нашим проверенным рецептом, чтобы повторить его дома!
    Мясо по мельничьи – это отличный вариант для сытного обеда или ужина. Готовить такое мясо совсем несложно, а семья всегда довольна.
    Рецепт приготовления домашних быстрых чипсов из лаваша.
    Хачапури – невероятно вкусная выпечка с сыром родом из грузинской кухни.
    Эта пасха готовится на вареных желтках с цукатами.
    Рецепт приготовления замечательного багета в домашних условиях.
    Готовим яйца с молоком и тертым сыром в микроволновке.
    Рецепт приготовления цветной капусты в кляре.
    Пошаговый рецепт сочников с творогом как в детстве.