2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Горбуша в сливочно-медовом соусе

Горбуша сама по себе суховата, а запечённая в сливочно-медовом соусе всегда получается сочной, нежной и очень вкусной.

Просмотров:

76

Опубликовано:

13.01.2020
Горбуша в сливочно-медовом соусе

Ингредиенты:

  • Горбуша - 700-800 г
  • Масло сливочное - 100 г
  • Мед - 1,5-2 ст. л.
  • Соевый соус - 5 ст. л.
  • Горчица - 2 ст. л.
  • Соль - по вкусу
  • Черный перец - по вкусу

Приготовление:

  1. Горбушу выпотрошить, очистить от чешуи, убрать плавники, хвост и голову. Нарезать на порционные кусочки.
  2. Для приготовления соуса нам потребуется небольшая кастрюля или сотейник. Добавляем в кастрюлю сливочное масло, соевый соус, мед и горчицу. Ставим на плиту, готовим соус на среднем огне. Все ингредиенты должны полностью раствориться, консистенция должна быть однородной.
  3. Форму застелить пекарской бумагой и выложить стейки. Заливаем рыбу соусом и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-30 минут.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    С этим рецептом маринованной скумбрии справится даже начинающий кулинар. Рецепт невероятно прост, а вкус восхитительный!
    Горбуша сама по себе довольно сухая рыба, но по этому рецепту получается очень сочная и вкусная.
    В этом рецепте мы будем использовать филе морской рыбы.
    Рецепт тушеной в томатном соусе рыбы с морковью и луком. Прекрасный вариант домашнего обеда или ужина.
    Рецепт запеченной скумбрии в винном уксусе.
    Если вы любите рыбу, то этот рецепт точно станет вашим любимым! Обязательно попробуйте этот рецепт рыбы под маринадом.
    Рецепт приготовления красной рыбы с овощами.
    Приготовленная по этому рецепту рыба всегда получается сочной, ароматной и очень вкусной.
    Рецепт нежной рыбы под сливочным соусом в микроволновой печи.
    Очень вкусный лосось с апельсиновым джемом приготовленный в мультиварке.