2019.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 2)

Греческий пирог "Спанакопита"

Рецепт греческого пирога с сыром и шпинатом.

Просмотров:

1407

Опубликовано:

14.01.2017
Греческий пирог

Ингредиенты на 5 порций:

  • Тесто фило – 1 пачка
  • Сыр фета – 150 г
  • Сливочное масло – 150 г
  • Оливковое масло – 1 ст.л.
  • Сыр сулугуни – 150 г
  • Шпинат – 2 пачки (900 г)
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Зелёный лук – пучок
  • Соль – по вкусу

Как приготовить пирог:

  1. Половину теста фило выкложить в форму, смазывая через один растопленным сливочным маслом.
  2. Шпинат смешать с натертым сыром, чесноком, зелёным луком, солью и перцем.
  3. Положить на первую часть теста фило и сверху накрыть оставшимися слоями теста, тоже смазывая их маслом.
  4. Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течение 30-40 минут.
  • Комментарии

    Рецепт из готового слоеного теста, поэтому испечь такой пирог быстро и просто.
    Сегодня готовим абрикосовый пирог! Сейчас как раз сезон фруктов и такой пирог лучше всего подойдет к чаю.
    Баварский сливовый пирог – это классика немецкой кухни. Готовила пирог впервые, в процессе приготовления у меня были сомнения по поводу теста, но от классических пропорций не отошла. Результат порадовал.
    Рецепт вкусного пирога с рыбой и овощами на слоеном тесте.
    На самом деле это скорее запеканка, а не пирог. Но в Англии, откуда он родом, его называют именно пирогом.
    Легкий рецепт приготовления заливного пирога с сыром и фаршем.
    Очень вкусный яблочный пирог из нежного песочного теста, которое тает во рту.
    Ароматный яблочный пирог с корицей, который можно приготовить без сахара за счет сладких и сочных яблок. У него тонкое, немного солоноватое песочное тесто из трех ингредиентов.
    Пирог получается не только очень красивым - из-за темных полос, но и вкусным - ведь тесто для него делается на сметане и выходит пышным и мягким.
    Балиш – татарское национальное блюдо. Это большой пирог с мясом и картофелем, которые порезаны очень мелко, меньше 1 см кубики.