Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Сочетание плавленого сыра, грибов и курицы вас точно не оставит равнодушными. Это то самое блюдо, которое, без сомнений, вам понравится.

Просмотров:

120

Опубликовано:

19.05.2020
Грибной суп с плавленным сыром и курицей

Я очень люблю супы, но вкуснее этого не пробовала. Главное не добавляйте картошку, она всё испортит.

Ингредиенты:

  • Грибы (шампиньоны) – 135 г
  • Куриное филе – 200 г
  • Лук – 100 г
  • Морковь – 100 г
  • Ячневая крупа – 65 г
  • Масло сливочное – 50 г
  • Соль – 1,5 ст. л.
  • Паприка – 1 ст. л.
  • Плавленный сыр – 200 г
  • Зелень – 1 пучок

Приготовление супа:

  1. Для начала подготовьте все ингредиенты. Шампиньоны очистите и тонко порежьте. Лук нарежьте полукольцами. Морковь натрите на крупной терке. Куриное филе также некрупно порежьте.
  2. Сначала в казан налейте немного растительного масла, нагрейте его и первым делом обжаривайте мясо. Выпарите всю влагу и добавьте лук. Также недолго обжарьте. Затем добавьте шампиньоны, перемешайте и сразу же добавьте 50 грамм сливочного масла. Обжарьте хорошенько. Теперь можно добавить морковь.
  3. Когда все хорошенько прожариться, добавьте 1,5 ст. л. соли и 1 ст. л. паприки. Перемешайте, залейте кипятком, закройте крышкой. Когда вода закипит, добавьте 65 грамм ячневой крупы, закройте крышкой и варите на среднем огне.
  4. Далее возьмите плавленный сыр и добавьте к супу. Перемешайте. Добавьте мелкопорубленную зелень, накройте крышкой и варите на медленном огне 5 минут. Супчик готов.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Вкусный диетический болгарский суп.
    Попробуйте приготовить суп рамен по-корейски - это недорогое блюдо, обладающее большой энергетической ценностью и прекрасным вкусом.
    Вкусный суп с фрикадельками, который оценят все, особенно после праздников, когда хочется похлебать чего-то жиденького.
    Спешим поделиться с вами рецептом безумно вкусного горохового супа с охотничьими колбасками.
    Готовим дома вкусный сливочный суп с лососем и кальмарами на обед.
    Вкусный и быстрый в приготовлении суп. Лимон прекрасно оттеняет насыщенный куриный вкус.
    Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
    Такой суп обязательно понравится вам и вашей семье. Кстати готовится он очень быстро и просто!
    Предлагаю рецепт вкусного супа со свекольными листьями на курином бульоне.