Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковая икра

Такую кабачковую икру можно и на бутерброд намазать, и просто к гарниру подать, и даже поесть без ничего, как полноценное блюдо.

Просмотров:

151

Опубликовано:

08.06.2019
Кабачковая икра

Ингредиенты:

  • Кабачки - 500 г
  • Лук - 1 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Сахар - 1 ч. л.
  • Перец черный - 1/3 ч. л.
  • Томатная паста - 1 ст. л.
  • Перец - 1 шт.
  • Чеснок - 1-2 зубчика
  • Укроп - по вкусу
  • Растительное масло - 3 ст. л.

Приготовление икры:

  1. Натрите кабачки на терке и удалите лишнюю жидкость.
  2. Лук и морковь обжарьте на растительном масле, добавьте кабачки и тушите 10-15 минут.
  3. Затем добавьте соль, сахар, черный молотый перец и томатную пасту.
  4. В конце добавьте измельченный острый перец, чеснок и укроп и протушите еще 2 минуты.
  • Комментарии

    Рецепт фаршированных кабачков, который порадует всех, кто предпочитает правильное питание. Нарядное, вкусное и низкокалорийное блюдо станет отличным вариантом ужина для всех худеющих.
    Если вам нравятся интересные заготовки на зиму, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.
    Готовится он очень быстро и просто, а получается очень сочным и вкусным. Ваши родные будут в восторге от такой закуски из кабачков!
    Рекомендую к приготовлению малосольные кабачки с соевым соусом всего за 7 минут. Кабачки получаются хрустящими, практически не содержат соли.
    Замечательный рецепт хрустящей летней закуски из кабачков. Готовится за считанные минуты и с удовольствием съедается.
    Вкусное блюдо из молодых кабачков в духовке.
    Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.
    Рецепт икры из тыквы и баклажана для подачи на зерновом тосте.
    В сезон кабачков я готовлю такое блюдо очень часто, оно вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
    Предлагаю простой рецепт приготовления кабачковой икры, как в магазине.