Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковые оладьи с сыром

Давайте приготовим кабачковые оладушки с сырной начинкой. А чтобы блюдо было еще вкуснее, подавать оладьи мы будем со сметанным соусом.

Просмотров:

65

Опубликовано:

31.07.2020
Кабачковые оладьи с сыром

Ингредиенты:

  • Кабачки – 400 г
  • Яйцо – 1шт.
  • Мука – 3 ст. л.
  • Соль – 1/2 ч. л.
  • Порошок чесночный – 1,5 ч. л.
  • Кунжут – 2 ч. л.
  • Сыр – 50 г

Для соуса:

  • Сметана – 100 г
  • Соль – 1/4 ч. л.
  • Перец чёрный – 1/4 ч. л.
  • Паприка – 1/4 ч. л.
  • Чеснок – 2 зубчика

Приготовление оладий:

  1. В глубокую емкость выложите марлю или любой тканевый мешок. Натрите туда кабачки на терке. Отожмите сок. Добавьте одно яйцо, чесночный порошок, 3 ст. л. муки и 2 ч. л. кунжута. Хорошо перемешайте. Затем посолите и еще раз перемешайте.
  2. Возьмите столовую ложку теста и выложите на разогретую сковороду с маслом. Затем поверх оладий выложите ломтик сыра. Сверху еще ложку теста. Обжаривайте по пару минут на среднем огне с каждой стороны.
  3. Пока оладьи жарятся, приготовьте соус. Для этого в миску выложите сметану, натрите 2 зубчика чеснока, посолите, поперчите и добавьте паприку. Хорошо перемешайте.

Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Предлагаю рецепт нежных, воздушных оладушек из тыквы.
    Несложный рецепт приготовления вкусных яблочных оладушек.
    Рецепт оладушек без яиц. Получаются пышные и очень вкусные, а также легки в приготовлении.
    Простой рецепт вкусной альтернативы котлетам - сочные, вкусные, нежные оладьи из курицы.
    Самый удачный, простой и вкусный рецепт кабачковых оладий. В этом рецепте идеальное сочетание двух главных ингредиентов – кабачков и зеленого лука.
    Сегодня ты узнаешь, как приготовить диетические оладьи из яблока и моркови. Очень легкий и быстрый рецепт, на подготовку уйдет от силы 15 минут.
    Сегодня мы покажем рецепт пышных оладушек на кефире и откроем 3 секрета, следуя которым оладьи всегда будут пышными и воздушными без неприятного привкуса соды.
    Очень вкусные оладушки с сыром и колбасой. Сейчас это мой дежурный рецепт, когда нужно что-то быстро приготовить на завтрак.
    Вкусные и сытные оладьи с фаршем на кефире.
    Готовим американские панкейки (блины, оладушки) с бананом.