Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кабачковый крамбль

Получается сочная кабачковая начинка под хрустящим сырным штрейзелем!

Просмотров:

1186

Опубликовано:

11.03.2016
Кабачковый крамбль

Ингредиенты: 

  • 1-2 молодых кабачка 
  • 1 большая луковица
  • 2 зубчика чеснока
  • 3-4 ст. л. сметаны или майонеза 
  • Соль, перец, растительное масло 
  • Шпинат или базилик по вкусу

Ингредиенты для штрейзеля: 

  • 40 г сливочного масла
  • 50 г муки
  • 50 г сырам укроп, соль

Способ приготовления:

  1. Лук и чеснок измельчить. Кабачки нарезать кубиками. 
  2. Обжарить на растительном масле лук и чеснок до золотистого цвета, затем добавить кабачки, убавить огонь и тушить минут пять. Посолить, поперчить. 
  3. В это время приготовить штрейзель. 
  4. Сыр натереть на мелкой терке, укроп мелко нарезать, добавить щепотку соли, холодное сливочное масло и муку. Пальцами перетереть все в крошку.
  5. Овощную смесь выложить в огнеупорную форму. Смазать сверху сметаной и выложить листья шпината (или базилика). Сверху посыпать штрейзелем. 
  6. Запекать в духовке до зарумянивания. Подавать теплым.
  • Комментарии

    Предлагаю вкусный и при этом простой пошаговый рецепт кабачков с фаршем и сыром, запеченных в духовке.
    Вкусный закусочный кабачковый торт, который легко и быстро готовится.
    Получается сочная кабачковая начинка под хрустящим сырным штрейзелем!
    Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить отличную закуску - зелёные тонкие блины из кабачков.
    Рецепт фаршированных кабачков, который порадует всех, кто предпочитает правильное питание. Нарядное, вкусное и низкокалорийное блюдо станет отличным вариантом ужина для всех худеющих.
    Простая овощная закуска из молодых кабачков с сыром.
    Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.
    Хочу познакомить вас с рецептом фаршированных кабачков, которые я готовлю весь сезон.
    Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром. Блюдо очень сытное.
    Самый удачный, простой и вкусный рецепт кабачковых оладий. В этом рецепте идеальное сочетание двух главных ингредиентов – кабачков и зеленого лука.