Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Капустная шарлотка

Очень вкусный пирог с капустой, который готовится быстро и может служить прекрасным перекусом или дополнением к основным блюдам. Пирог хорош и в теплом, и в холодном виде.

Просмотров:

148

Опубликовано:

28.03.2019
Капустная шарлотка

Капусту можно использовать тушёную, отварную или квашеную. К капусте можно добавить отварное или обжаренное мясо, сыр, грибы и т.д.

Ингредиенты:

  • Мука - 160 г
  • Растительное масло - 50 г
  • Яйца (среднего размера) - 3 шт.
  • Соль - 3 г 
  • Сахар - 5 г 
  • Разрыхлитель - 4 г
  • Капуста тушёная - 300 г
  • Зелень -  2 ст. л.

Приготовление шарлотки:

  1. Разъёмную форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем
  2. Муку соединить с разрыхлителем и солью.
  3. Яйца комнатной температуры соединить с сахаром и взбить в течение 3 минут. Не прекращая взбивания, добавить тонкой струйкой растительное масло.
  4. В два приема соединить с мучной смесью, перемешивая лопаткой.
  5. Добавить тушёную капусту и рубленую зелень.
  6. Выложить в форму и разровнять лопаткой  сверху.
  7. Выпекать в разогретой до 170 градусов духовке на среднем уровне 35 минут без конвекции.
  8. Остудить на решетке и подать.

Обратите внимание: время выпекания может отличаться от заявленного. Ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

  • Комментарии

    Не знаете что приготовить на Пасху? Вот вам крутой рецепт несладкого итальянского пирога с фетой, шпинатом и творогом.
    Хочу познакомить вас с одним из своих любимых пирогов. Пирог получается бесподобно вкусным, очень ароматным, с необычной начинкой.
    Рецепт из готового слоеного теста, поэтому испечь такой пирог быстро и просто.
    Постный пирог с кофе и черносливом порадует всех, кто соблюдает Пост.
    Простой и вкусный пирог, который можно готовить с вишней или черешней. Подойдет и свежая и замороженная ягода без косточек.
    Рецепт этого чудесного пирога точно поселиться в Вашей кулинарной книге, как это и случилось со мной.
    Очень простой пирог из простых ингредиентов на скорую руку. Когда нужен быстрый перекус, а пицца надоела, приготовьте такой слоеный пирог с сосисками.
    Пирог приготовленный по этому рецепту очень напоминает Хачапури, очень сытный и вкусный.
    Пирог очень хорош в теплом, и в холодном виде. Прекрасно хранится в холодильнике и разогревается в микроволновке или духовке.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать простой куриный пирог в духовке быстро и вкусно!