Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофель по-молдавски

Простой рецепт приготовления картофеля по-молдавски.

Просмотров:

3712

Опубликовано:

16.03.2016
Картофель по-молдавски

Ингредиенты:

  • 1 кг молодой картошки 
  • 1 пучок укропа 
  • 3-4 зубчика чеснока 
  • 2-3 молодых луковицы с перьями или пучок зеленого лука 
  • 4 столовые ложки подсолнечного масла 
  • 100 г сметаны 

Способ приготовления:

  1. Чистим картофель, отвариваем в подсоленой воде. 
  2. Пока картофель варится, режем укроп и зеленый лук, наливаем на сковородку масло и поджариваем (вся сложность состоит в том, чтобы не пережарить укроп).
  3. Как только картошечка сварилась, сливаем воду, выдавливаем в картошку чеснок, добавляем сметану и нашу "зажарку", затем накрываем крышкой и пару раз встряхиваем. 

Вот и все, можно кушать.  Когда открываешь кастрюлю аромат неимоверный. Очень просто и очень вкусно!

  • Комментарии

    Несложный рецепт приготовления фаршированного картофеля.
    Предлагаем приготовить картофельные котлеты по этому рецепту. Котлетки получаются мягкими и ароматными внутри, с хрустящей и аппетитной корочкой.
    Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку.
    Аппетитная, сытная, ароматная и хрустящая картошка с сыром в духовке. Попробуйте приготовить, будет вкусно!
    Секрет приготовления вкуснейшего картофеля фри в домашних условиях.
    Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
    Вкусный ужин или обед, который порадует ваших родных своим внешним видом и отменным сбалансированным вкусом.
    Рецепт картофеля Фри в духовке, приготовленного с минимальным количеством масла, а вкус получается как в McDonald’s.
    Это блюдо может служить как гарнир к мясу, рыбе, так и подаваться, как самостоятельное.
    Вкусный завтрак или перекус для всей семьи. Совсем немного времени и вкусные драники готовы!