Lety.jpg
9.6 Рейтинг (Голосов - 5)

Картофель "Тореадор"

Это блюдо может служить как гарнир к мясу, рыбе, так и подаваться, как самостоятельное.

Просмотров:

971

Опубликовано:

11.03.2016
Картофель

Ингредиенты:

  • 5 крупных картофелин
  • 2 средние морковки
  • 1 луковица
  • 2 сладких перца
  • 100 г твердого сыра
  • Куриный бульон или вода
  • Майонез, соевый соус

Способ приготовления:

  1. Картофель почистить и нарезать тонкими кольцами. Уложить в смазанную форму слоями, слегка солим и перчим.
  2. Морковь натереть, лук и перец порезать полукольцами. Обжарить сначала лук, потом добавить перец и морковь, все притушить. В конце добавить пару столовых ложек соевого соуса.
  3. Выкладываем овощи на картофель, добавляем бульон, чтобы заполнил на 1/3. Сверху смазываем майонезом и посыпаем тертым сыром. 
  4. Накрываем и ставим в духовку на 20 минут. Затем крышку откроем и запекаем до готовности.
  • Комментарии

    Гратен может быть и основным блюдом, и подаваться к мясу или рыбе в качестве гарнира.
    Предлагаем приготовить эконом вариант известного блюда фастфуда «Крошка-картошка».
    Ароматное чудо из духовки - тушеная картошка с корочкой и нежнейшее мясо!
    Секрет приготовления вкуснейшего картофеля фри в домашних условиях.
    Несложный рецепт приготовления фаршированного картофеля.
    Это блюдо может служить как гарнир к мясу, рыбе, так и подаваться, как самостоятельное.
    Простой рецепт запекания картофеля в мундире.
    Рецепт вкусного картофеля приготовленного в духовке.
    Отличный вариант разнообразить ежедневный прием пищи - галушки, вместе с картошкой под аппетитной зарядкой!
    Обязательно попробуйте такой способ приготовления картофеля!