Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Картофель в мундире, запеченный в духовке с чесноком и розмарином

Простой рецепт запекания картофеля в мундире.

Просмотров:

3399

Опубликовано:

09.03.2016
Картофель в мундире, запеченный в духовке с чесноком и розмарином

По этому рецепту картошка получается невероятно вкусной и ароматной.

Ингредиенты:

  • Картофель (можно молодой)
  • 2-4 зубчика чеснока 
  • Пару веточек розмарина 
  • Оливковое масло или сливочное масло
  • Соль

Способ приготовления:

  1. Картофель надо тщательно помыть, желательно брать картошку одного размера, не очень крупную.
  2. Отварить картофель в мундире до готовности, но чтобы клубни не разварились. 
  3. Слегка остудить.
  4. Затем ложкой сверху придавить аккуратно каждую картофелину, чтобы она треснула, но не развалилась. 
  5. В форму для запекания влить немного оливкового масла и разложить нарезанные пластинки чеснока. 
  6. Выложить клубни картофеля, посолить, сверху также положить пластинки чеснока. Я старалась чеснок засунуть внутрь картошки.
  7. Полить картофель небольшим количеством оливкового масла или выложить на него кусочки сливочного масла.
  8. Поставить в духовку до зарумянивания.

Картофель готов. Такой гарнир прекрасно подойдет к мясу или рыбе.

  • Комментарии

    Сытная горячая закуска из картофеля и грибов, напоминающая по форме птичьи гнезда.
    Настоящее объедение – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить не только молодой, но и старый картофель, тоже будет очень вкусно!
    Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
    Картошка в духовке, запеченная по этому рецепту, подойдет как основное блюдо и как гарнир. Готовится очень просто и без лишних заморочек.
    Картошка получается ну просто невероятно вкусной, пропитанной ароматом специй, имеет аппетитною румяную корочку.
    Предлагаем приготовить эконом вариант известного блюда фастфуда «Крошка-картошка».
    Запекаем картофель по-деревенски с кожурой мультиварке.
    Вкусный запеченный картофель с зеленью и сыром.
    Аппетитная, сытная, ароматная и хрустящая картошка с сыром в духовке. Попробуйте приготовить, будет вкусно!
    Мы знаем рецепт, с помощью которого из обычного картофеля можно сделать выдающееся блюдо!