Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельные блины

Блинов существует множество рецептов, есть на молоке, на воде, на кефире... Сегодня мы хотим показать очень старый деревенский рецепт картофельных блинов.

Просмотров:

35

Опубликовано:

09.10.2019
Картофельные блины

Такие блины получаются очень сытные, вкусные и где-то отдалённо напоминают драники. Такие блинчики вкусно есть с любой солёной начинкой, например с жареными грибами.

Ингредиенты:

  • Картофель - 300 г
  • Ряженка - 200 мл
  • Лук - 50 г
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Вода - 100 мл
  • Яйцо - 1 шт.
  • Растительное масло - 2 ст. л.
  • Соль - 1 ч. л.
  • Перец - 1/3 ч. л.
  • Мука - 120 г

Приготовление блинов:

  1. Сырой картофель, ряженку, лук и чеснок взбейте блендером до однородной массы.
  2. В получившуюся жидкость добавьте воду, яйцо, растительное масло, соль, перец и перемешайте.
  3. Добавьте муку и хорошо размешайте, чтобы не было комочков.
  4. Жарить блины нужно на средне-слабом огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
  • Комментарии

    Неимоверно вкусные блинные конвертики с нежной ореховой пастой Nutella и бананами.
    Сегодня будем готовить блинчики на молоке, которые всегда получаются. Рецепт самый простой, проще не бывает, но блинчики получаются очень вкусными, мягкими, эластичными и тонкими.
    Если у вас есть немного свободного времени, обязательно приготовьте эти нежные блинчики своим родным. Получается что-то среднее между омлетом и блинами с прекрасным сырным вкусом.
    Всего из нескольких ингредиентов можно приготовить отличную закуску - зелёные тонкие блины из кабачков.
    Рецепт невероятно вкусных блинов с яблочной начинкой.
    Очень сытный и вкусный завтрак, который заряжает энергией на весь день.
    Мастер-класс по приготовлению радужных блинов.
    Простой и быстрый рецепт ажурных блинов на пиве с молоком. Эти блины получаются очень тонкие, с красивой корочкой и приятным вкусом.
    Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
    Dutch Baby (голландская крошка) – безумно вкусное блюдо, которое поливают лимонным соком и посыпают сахарной пудрой. Блинчик получается очень нежным, с хрустящей корочкой снаружи.