Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельные котлеты за 15 минут

Предлагаем приготовить картофельные котлеты по этому рецепту. Котлетки получаются мягкими и ароматными внутри, с хрустящей и аппетитной корочкой.

Просмотров:

384

Опубликовано:

16.11.2018
Картофельные котлеты за 15 минут

То, что надо для идеального семейного ужина! Такие картофельные котлеты совсем несложно приготовить, при этом с этим блюдом можно угодить абсолютно всем - и деткам и взрослым. Подавать такие котлеты можно со сметаной или с салатом из свежих овощей.

Ингредиенты:

  • Картошка - 1 кг
  • Луковица - 1 шт.
  • Яйца - 4 шт.
  • Мука - 5 ст. л.
  • Панировочные сухари - 5 ст. л.
  • Растительное масло - ½ стакана
  • Твердый сыр - 100 г
  • Соль - 1 ч. л.
  • Черный перц - ½ ч. л.

Приготовление котлет:

  1. Картошку надо помыть, почистить и отварить в воде с ½ ч. л. соли.
  2. Остывшую картошку натрите на терке среднего размера. Лук надо почистить и мелко нарубить. Сыр тоже натрите на терке.
  3. Добавьте в натертый картофель мелко нарубленный лук, 2 яйца, сыр, ½ ч. л. соли и ½ ч. л. черного перца.
  4. Взбейте 2 яйца. Сформируйте из картофельной смеси котлеты, обваляйте их в взбитых яйцах, муке и панировочных сухарях. Обжарьте котлеты в сковороде с разогретым растительным маслом до красивой золотистой корочки.
Смотрите также
Предлагаю вам приготовить нежнейшие картофельные котлетки. Готовятся они очень просто и получаются вкусными и сытными.
  • Комментарии

    Рецепт приготовления очень вкусных постных веганских котлет из чечевицы.
    Блюдо на каждый день, быстро и бюджетно.
    Оригинальные котлеты с сыром внутри. Такие котлеты получаются очень сытными и неимоверно вкусными, а для их приготовления нужны простые ингредиенты.
    Рецепт очень нежных, сочных и вкусных котлет из тыквы и свиного фарша.
    Это блюдо может служить как гарнир к мясу, рыбе, так и подаваться, как самостоятельное.
    Рецепт вкусных котлет запеченных в духовке с картофелем.
    Для разнообразия, попробуйте приготовить жареную картошку по этому рецепту.
    По этому рецепту картошка получается очень вкусной, не сухой. А мясо – сочное и поджаренное.
    Изумительная вкуснота - блинчики из картошки. На завтрак со сметаной просто бомба!
    Прекрасная замена привычным котлетам - рулладини из фарша.