0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Картофельный хот-дог

Автор: | Просмотров: 133

Готовим вкусные хот-доги в картофеле вместо булки.
Картофельный хот-дог

Ингредиенты (на 5 порций):

  • Вареный картофель – 6 шт.
  • Петрушка – пучок
  • Соль – по вкусу
  • Перец – по вкусу
  • Твердый сыр – 150 г
  • Мука – 1 ст. л.
  • Сосиски – 5 шт.
  • Масло для фритюра – 1 л.

Приготовление хот-догов:

  1. Вареный картофель размять до состояния пюре, смешать с мелко-рубленной петрушкой и мукой, перемешать.
  2. Раскатать между двух листов пергамента или пищевой пленки.
  3. Посыпать сыром и еще раз прокатать скалкой. 
  4. Убрать верхнюю пленку.
  5. Положить сосиску и завернуть в раскатанный лист картофеля.
  6. Обжарить во фритюре.

Подавать с соусом. Приятного аппетита!

Видео рецепт:

Вы комментируете как Гость.