Lety.jpg
10.0 Рейтинг (Голосов - 1)

Картошка с грибами и чесноком в духовке

Простое и полезное блюдо из картофеля и грибов. Данный рецепт подходит для постящихся и вегетарианцев.

Просмотров:

400

Опубликовано:

14.03.2019
Картошка с грибами и чесноком в духовке

Ингредиенты:

  • Картофель – 10 шт.
  • Чеснок – 3-4 головки
  • Грибы – 450 г
  • Растительное масло – для обжарки грибов
  • Приправа для картофеля – по вкусу
  • Овощная приправа – по вкусу

Приготовление:

  1. Картофель не чистить, но тщательно помыть. Отварить до полуготовности в течении 10 минут.
  2. Чеснок почистить и пропустить через пресс. Грибы порезать пластинами, слегка обжарить на растительном масле. Остывший картофель разрезаем пополам.
  3. Берем форму для запекания, смазываем ее растительным маслом, укладываем картофель срезом вверх, посыпаем его вместо соли приправой, сверху чеснок, на чеснок – грибы. Так укладываем весь картофель. Второй слой картофеля выкладываем также, только срезом вниз.
  4. Сверху все блюдо хорошо поливаем растительным маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180-190 градусов духовку на 25-30 минут.

Более подробный рецепт и тонкости приготовления смотрите на видео. Приятного аппетита!

  • Комментарии

    Запекаем картофель по-деревенски с кожурой мультиварке.
    Картофель Буланжер (картошка булочника) – традиционный рецепт французской кухни. Получается ароматная, мягкая, буквально тающая во рту картошка под хрустящим верхним слоем.
    Постные картофельные оладьи отличаются от драников и консистенцией, и вкусовыми качествами.
    Настоящее объедение – запеченный картофель под ароматной хруcтящей корочкой. По этому рецепту можно приготовить не только молодой, но и старый картофель, тоже будет очень вкусно!
    Простой рецепт запекания картофеля в мундире.
    Обязательно попробуйте такой способ приготовления картофеля!
    Простой рецепт приготовления картофеля по-молдавски.
    Вкусный ужин или обед, который порадует ваших родных своим внешним видом и отменным сбалансированным вкусом.
    Тушим желудочки с картофелем в мультиварке. Простой и вкусный рецепт.
    Любители картофеля оценят наш новый рецепт золотистого хашбрауна с беконом и сыром!