2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хлебцы из кабачка

Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.

Просмотров:

142

Опубликовано:

07.10.2019
Хлебцы из кабачка

Ингредиенты:

  • Кабачки - 800 г
  • Соль - 1/2 ч. л.
  • Перец - 1/4 ч. л.
  • Хмели-сунели - 1 ч. л.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Зелёный лук - 20 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Мука - 90 г
  • Сыр - 150 г

Приготовление:

  1. Кабачки натрите на терке и отожмите лишнюю жидкость.
  2. Добавьте соль, перец, хмели-сунели, чеснок, лук, яйца и муку, хорошо перемешайте.
  3. Выложите получившееся тесто тонким слом на простеленный пергаментом противень и выпекайте 20 минут при температуре 220 градусов.
  4. Посыпьте сыром и выпекайте еще 7 минут при температуре 180 градусов.
  • Комментарии

    Такую кабачковую икру можно и на бутерброд намазать, и просто к гарниру подать, и даже поесть без ничего, как полноценное блюдо.
    Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром. Блюдо очень сытное.
    В сезон кабачков я готовлю такое блюдо очень часто, оно вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
    Готовится он очень быстро и просто, а получается очень сочным и вкусным. Ваши родные будут в восторге от такой закуски из кабачков!
    Нереально вкусная закуска из кабачков со сметанным соусом. Внутри брусочки получаются мягкими и сочными, а снаружи - хрустящими и ароматными.
    Заготавливаем на зиму вкусный и ароматный салат из кабачков "Тещин язык".
    Простой рецепт брусочков из кабачков с золотистой корочкой в духовке. По вкусу такие кабачки даже лучше жареных.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
    Очень простой и вкусный рецепт кабачковой запеканки с сыром, запеченной в духовке.
    Вкусное блюдо из молодых кабачков в духовке.