Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хрустящая закуска с ветчиной и сыром

Вот вам идея крутой закуски, которая и готовится просто, и съедается с удовольствием!

Просмотров:

144

Опубликовано:

06.10.2018
Хрустящая закуска с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина — 4 ломтика
  • Сливочное масло — 60 г
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Тертый сыр — 1 горсть
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — для панировки
  • Растительное масло — для фритюра
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Растапливаем сливочное масло в сотейнике.
  2. Добавляем муку и обжариваем 2 минуты, постоянно помешивая.
  3. Вводим сметану, перемешиваем.
  4. Добавляем тертый сыр, приправляем и перемешиваем.
  5. Доводим до загустения и однородности, постоянно помешивая смесь.
  6. Снимаем с огня и охлаждаем 1-2 часа.
  7. Выкладываем на ломтики ветчины сырную массу.
  8. Сворачиваем рулетики.
  9. Обмакиваем во взбитое яйцо, панируем в сухарях.
  10. Жарим во фритюре до хрустящей корочки.
  11. Промакиваем бумажными полотенцами перед подачей.
  • Комментарии

    Вареники с ревенем - вкусное и сытное блюдо по очень простому рецепту!
    Рецепт приготовления вкусных, пышных, мягких мясных котлет.
    Этот рецепт выручит, когда захотелось пиццы, но нет времени возиться с тестом.
    Тесто по этому рецепту нежное, эластичное, не крутое.
    Сегодня ты узнаешь, как сделать макароны с сыром в микроволновке на быстрый перекус!
    Кто не любит пироги!? Вот еще один рецепт в вашу копилку!
    Попробуйте этот рецепт приготовления телятины.
    Готовим хумус - восточную закуску из нута. Пошаговый рецепт с фото и видео.
    Простой и доступный рецепт ветчины из куриных бедер. Получается не такая сухая, как из куриного филе, готовится быстро и просто.
    Простая в приготовлении новогодняя закуска для вас и ваших гостей.