Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Хрустящая закуска с ветчиной и сыром

Вот вам идея крутой закуски, которая и готовится просто, и съедается с удовольствием!

Просмотров:

115

Опубликовано:

06.10.2018
Хрустящая закуска с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

  • Ветчина — 4 ломтика
  • Сливочное масло — 60 г
  • Мука — 1 ст. л.
  • Сметана — 1 ст. л.
  • Тертый сыр — 1 горсть
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Панировочные сухари — для панировки
  • Растительное масло — для фритюра
  • Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

  1. Растапливаем сливочное масло в сотейнике.
  2. Добавляем муку и обжариваем 2 минуты, постоянно помешивая.
  3. Вводим сметану, перемешиваем.
  4. Добавляем тертый сыр, приправляем и перемешиваем.
  5. Доводим до загустения и однородности, постоянно помешивая смесь.
  6. Снимаем с огня и охлаждаем 1-2 часа.
  7. Выкладываем на ломтики ветчины сырную массу.
  8. Сворачиваем рулетики.
  9. Обмакиваем во взбитое яйцо, панируем в сухарях.
  10. Жарим во фритюре до хрустящей корочки.
  11. Промакиваем бумажными полотенцами перед подачей.
  • Комментарии

    Очень простой и недорогой рецепт горячей закуски - куриное филе в кляре или золотые куриные "пальчики".
    Очень вкусные воздушные пончики, которые можно приготовить с различными начинками.
    Предлагаю вкусный и при этом простой пошаговый рецепт кабачков с фаршем и сыром, запеченных в духовке.
    Рецепт приготовления балийских банановых блинов в домашних условиях.
    Ароматное и очень сытное блюдо для праздничного стола или для романтического ужина. Пикантную нотку этому блюду придает горчичный маринад.
    Сегодня ты узнаешь рецепт полезного салата с перепелиными яйцами, который готовится быстро и получается очень вкусным!
    У нас есть рецепты вкуснейших закусок с сыром на все случаи жизни. Готовьте и пробуйте!
    Вкусный летний вариант вареников с начинкой из клубники.
    Предлагаем приготовить очень быструю и простую закуску - слоеные рулетики с ветчиной.
    Рецепт соуса с использованием базилика, чеснока, кедровых орехов...