Lety.jpg
7.5 Рейтинг (Голосов - 2)

Киш из кабачков с мясом и сыром

Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.

Просмотров:

1861

Опубликовано:

01.04.2016
Киш из кабачков с мясом и сыром

Ингредиенты:

  • 4 яйца
  • 1/3 ст. растительного масла в тесто
  • 1 ст. муки
  • 1,5 ч.л. разрыхлителя 
  • 0,5 ч.л. соли 
  • 1 ст.л. сахара 
  • 1/2 ст. тертого сыра
  • 1 луковица - порезать полукольцами 
  • 2 средних молодых кабачка – тонко нарезать кружочками 
  • Соль, перец, укроп

Это основа.

А в качестве начинки можно добавить еще отварное или приготовленное на гриле мясо курицы, свинины, возможно оставшееся с ужина. А также можно положить филе белой, не водянистой рыбы, типа судака или хека, обжаренные с луком шампиньоны.

Способ приготовления:

  1. Лук обжарим до золотистого цвета. Яйца слегка взбить венчиком, добавить другие ингредиенты, сыр и лук. В самом конце положить тонко порезанный кабачок. Аккуратно перемешать и выложить в смазанную форму ½ часть. 
  2. Затем положить начинку: порезанное не крупно мясо или рыбу. Сверху выложить остальную кабачковую массу.
  3. Готовить на режиме «выпечка» 25-30 минут. Или регулируйте время в зависимости от мощности вашей мультиварки.
  • Комментарии

    Авторизуйтесь, чтобы добавить комментарий

    Если вам нравятся интересные заготовки на зиму, то консервированные кабачки с кетчупом чили отличный повод разнообразить традиционные рецепты.
    Вкусное блюдо из молодых кабачков в духовке.
    Блюдо очень простое, а применение его широко, можно есть как закуску или даже вместо хлеба с борщём или супом.
    Мы будем готовить киш в мультиварке, но также этот киш можно приготовить и в обычной духовке.
    В сезон кабачков я готовлю такое блюдо очень часто, оно вкусное как в горячем, так и в холодном виде.
    Хочу познакомить вас с рецептом фаршированных кабачков, которые я готовлю весь сезон.
    Легкий рецепт приготовления кабачковых оладушек. Необходима мука, кабачки и яйцо.
    Замечательный рецепт хрустящей летней закуски из кабачков. Готовится за считанные минуты и с удовольствием съедается.
    Быстрое в приготовлении блюдо из кабачков и помидоров в духовке. Уже через 40 минут у вас на столе будит вкусный обед или ужин.
    Начало лета – сезон молодых овощей. В качестве питательной сезонной закуски предлагаю приготовить рулетики из кабачков с плавленым сыром. Блюдо очень сытное.