Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Кокосовое печенье из трех ингредиентов

Самое простое в приготовлении кокосовое печенье, с которым справится даже ребенок. Готовое печенье имеет аппетитную хрустящую корочку и нежную ароматную серединку.

Просмотров:

151

Опубликовано:

02.08.2019
Кокосовое печенье из трех ингредиентов

Такое печенье очень вкусное как в теплом, так и в холодном виде. Хранить печенье можно либо в герметичном контейнере, либо в пакете.

Ингредиенты (на 16-18 шт.):

  • Яйца - 2 шт.
  • Сахар - 80-100 г
  • Кокосовая стружка - 170 г
  • Соль - 1 щепотка

Приготовление печенья:

  1. К яйцам добавляем сахар и щепотку соли. Взбиваем массу венчиком на протяжении двух минут.
  2. Затем к яйцам порционно добавляем кокосовую стружку, продолжая взбивать массу венчиком.
  3. Когда тесто станет более сухой консистенции, вымешиваем его руками. Готовое тесто должно хорошо лепиться, но не рассыпаться.
  4. Руками формируем из теста круглые шарики размером с грецкий орех.
  5. Выкладываем печенье на противень, предварительно застеленный пергаментной бумагой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Выпекаем до легкого румяного цвета.
  • Комментарии

    Очень вкусное, легкое в приготовлении печенье из нашего детства.
    Ароматное, рассыпчатое, красивое и необычное песочное печенье, которое на вид напоминает орнаментальную композицию из стекла.
    Простая и быстрая выпечка с джемом и орехами из сладкого творожного теста.
    Предлагаю рецепт вкусного домашнего печенья из песочного теста с безе.
    Предлагаю рецепт очень ароматного овсяно-тыквенного печенья для всей семьи.
    Очень простой рецепт овсяного печенья с бананом, курагой, кешью и сушеной клюквой.
    В этом рецепте мы расскажем, как приготовить постное овсяное печенье в домашних условиях.
    Юбилейные печенья в шоколаде с пастилой.
    Очень простое, но очень вкусное домашнее печенье на кефире. Это беспроигрышный вариант быстрой домашней выпечки.
    Имбирное печенье с корицей и мускатным орехом.