2019.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Крем для торта - подборка лучших рецептов

Мы предлагаем только проверенные рецепты кремов, которые идеально подходят для приготовления вкусных и нежных тортов.

Просмотров:

105

Опубликовано:

01.12.2019
Крем для торта - подборка лучших рецептов

Крем – это густая взбитая масса, которая используется для декорирования тортов и пирожных, а также для пропитки коржей. В зависимости от используемых продуктов, кремы могут приобретать различную консистенцию и разнообразные оттенки вкуса. Нужно понимать, что крем для торта не менее важен, чем хорошо выпеченные коржи. Продукты для него следует выбирать свежие и качественные, ведь именно от крема зависит нежность и сочность приготовленного десерта. Следует отметить, что крем – это настоящее поле для экспериментов кулинара. Зная базовые рецепты, можно дать волю фантазии и разнообразить их как угодно, учитывая личные желания и вкусовые предпочтения.

Виды крема:

  1. Заварной
  2. Белковый
  3. Сливочный
  4. Масляный
  5. Творожный
  6. Сметанный
  7. Лимонный

Рецепты

Сегодня будем готовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны без использования загустителя.
Сегодня мы покажем, как приготовить вкусный, простой и бюджетный крем «Мокрое безе» для украшения тортов и наполнения любой выпечки.
Быстрый карамельный крем из сгущенки, масла и творожного сыра. Крем получается с приятной карамельной ноткой, восхитительного кремового цвета, в меру сладкий и очень вкусный.
Крем для тортов и пирожных со вкусом мороженого пломбир. Этот крем идеален для многослойных тортов (Наполеон, Медовик, Молочная девочка, Спартак).
Сегодня будем готовить заварной сметанный крем пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки.
Сегодня будем готовить масляный крем Шарлотт по ГОСТу. Этот крем хорошо держит форму и прекрасно подойдет для украшения капкейков, пирожных, тортов, для наполнения эклеров или трубочек.
Сегодня будем готовить крем чиз на сливках. Он идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки тортов или начинки для пирожных.
Этот крем идеален как в прослойку бисквитных тортов, так и для их выравнивания и декорирования. А также он прекрасно подходит для украшения капкейков и пирожных.
Классический рецепт заварного ванильного крема, который можно использовать как десерт.
Предлагаю вашему вниманию несколько видов творожного крема для торта, эклеров, пирожных или в качестве десерта.
Простой рецепт вкусной сливочной карамели, которая подойдёт для приготовления тортов, тарталеток, эклеров, макарон, чизкейков и т.д. Можно подать к яблочным пирогам, маффинам и даже блинам.
Смотрите также
Мы собрали для вас лучшие рецепты бисквитов, которые подойдут для формирования любого торта. Все рецепты с видео демонстрацией процесса приготовления.
  • Комментарии

    Крем для тортов и пирожных со вкусом мороженого пломбир. Этот крем идеален для многослойных тортов (Наполеон, Медовик, Молочная девочка, Спартак).
    Сегодня будем готовить нежный и легкий крем для торта. Такой крем из сметаны и вареной сгущенки отлично подойдет для медовика или бисквита: не растекается и вместе с этим хорошо пропитывает коржи.
    Сегодня будем готовить крем чиз на сливках. Он идеально подходит для украшения капкейков, в качестве прослойки тортов или начинки для пирожных.
    Рецепт воздушного дипа с творожным сыром, какао и маршмэллоу. Сочетание – бомба!
    Сегодня будем готовить густой сметанный крем для торта из магазинной сметаны без использования загустителя.
    Сегодня будем готовить заварной сметанный крем пломбир для тортов, пирожных и прочей выпечки.
    Сегодня будем готовить самое универсальное и бюджетное покрытие для кондитерских изделий – сахарную глазурь.
    Лимонный поссет – это отличный вариант летнего освежающего десерта. Я предлагаю совсем ленивый способ его приготовления.
    Простой рецепт мягкой сливочной карамели, которая подойдёт для приготовления тортов и десертов.
    Классический рецепт заварного ванильного крема, который можно использовать как десерт.