Lety.jpg
0.0 Рейтинг (Голосов - 0)

Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком

Суп очень вкусный, поэтому понравится и вегетарианцу, и мясоеду, и вообще каждому! А главное, что рецепт очень простой и быстрый!

Просмотров:

416

Опубликовано:

08.01.2019
Крем-суп из цветной капусты с кокосовым молоком

Ингредиенты:

  • Цветная капуста – 240 г
  • Кокосовое молоко – 200 г
  • Репчатый лук – 60 г
  • Чеснок – 4 г
  • Чечевица зеленая – 140 г
  • Горчица дижонская – 8 г
  • Оливковое масло – 40 г
  • Соль – 2 г
  • Перец – 1 г
  • Овощной бульон – 400 г
  • Шалфей – для декора

Приготовление супа:

  1. Обжарь измельченные лук и чеснок на оливковом масле, добавь цветную капусту, чечевицу, залей бульоном.
  2. Затем добавь горчицу, посоли и поперчи. Оставь тушиться на слабом огне пока чечевица не сварится.
  3. Когда будет готово, добавь кокосовое молоко, измельчи блендером и перемешай.
  4. Укрась суп измельченным шалфеем.
  • Комментарии

    Несложный рецепт очень вкусного томатно-свекольного супа.
    Рецепт супер вкусного куриного супа с белым вином и тимьяном.
    Очень вкусный супчик с фрикадельками из говяжьего или свино-говяжьего фарша.
    Рецепт супа со свининой и цветной капустой.
    Рецепт приготовления очень вкусного и легкого крем-супа из кабачков.
    Предлагаю рецепт вкусного супа со свекольными листьями на курином бульоне.
    Рецепт простого, ароматного супа из индейки с домашней лапшой.
    Рецепт приготовления очень вкусного и острого супа чили с мясом.
    Готовим вкусный супчик с утиными ножками и печеным картофелем.
    Рецепт приготовления очень легкого сырного супа.