Крупеник

Рецепт очень вкусной и полезной запеканки.

10.0 Рейтинг (Голосов - 3)

Крупеник

Существуют разнообразные запеканки из круп и творога. А я предлагаю попробовать вкусное и достаточно диетическое блюдо - крупейник или крупеник из пшена с творогом и сметаной.

Этот рецепт понравится и вашим детям, которые не любят кашу или творог. Они там совсем не чувствуются. Но при этом эта запеканка очень вкусная и полезная!

Ингредиенты:

  • 1 ст. пшена
  • Молоко
  • 150 г творога
  • 100 г сливочного масла
  • 1-2 яйца
  • 200 г сметаны
  • Сахар и соль по вкусу

Приготовление:

  1. Сварите 1 ст. пшена на молоке (можно с добавлением воды), как обычную кашу.
  2. Перемешайте с размятым творогом, сливочным мягким маслом, 1-2 яйцами.
  3. Добавьте сахар и соль по вкусу. Сахара лучше положить побольше, так как потом будет добавляться еще сметана.
  4. Выложите смесь в смазанную форму, сверху залейте сметаной и разровняйте.
  5. Запекаем крупеник около 1 часа при 180 градусах до золотистого цвета.

Очень вкусно! Особенно с утра, достать запеканку из холодильника (она вкусна и холодной) и кушать на завтрак с чашечкой кофе или какао.

Просмотров:

3345

Комментарии

Обрати внимание

Тарт с нежным кремом
Хотите сделать самый обворожительный тарт в мире? Смотрите подробный рецепт!
Яблочный пирог с хрустящей корочкой
Рецепт воздушного, нежного, вкусного пирога с хрустящей сахарной корочкой сверху.
Клубничное варенье
Сезон клубники - самое время заготавливать на зиму вкусное и ароматное клубничное варенье.
Запеканка творожная с манкой
Творожная запеканка с манкой в духовке – готовится быстро, просто, и всегда получается вкусной.
Куриные рулеты
Великолепный "Кордон Блю" из куриного филе с добавлением ветчины и сыра, запеченный в духовке.
Тарталетки «Новогодний восторг»
Праздничные тарталетки - это красивая и вкусная закуска для новогоднего фуршета.
Фаршированное мясо для новогоднего стола
Кусок сочного мягкого мяса с оригинальной начинкой станет прекрасным украшением любого праздничного застолья.
Салат
Удивите гостей красивой подачей вкусного салата.
Томатный суп в мультиварке
Сегодня я покажу рецепт своего любимого супа в мультиварке, который отлично заходит вечером!